关于黄焖排骨的做法的餐饮精选

“关中蒸菜招牌菜——黄焖排骨此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄，酥烂醇香，汁浓厚，味鲜美，食之不腻，别具风味。”食材明细主料排骨（一斤）鸡蛋（两个）花椒水（一碗）面粉（一把）辅料香叶（一片）香壳（一个）干辣椒（三个）八角（两个）桂皮...

食材明细主料排骨（1500克）辅料盐（10克）料酒（50克）大料（2个）花椒（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅，待水煮开，去除血末.2、变色后捞出3、锅里油加热后，放入葱姜，八角，花椒爆香4、放入排骨，再加...

“本来是想做黄焖鸡的，但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡，今天家里人不想吃鸡了，那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法，没想道真好吃，因为了加了黄豆酱，味道浓郁，比较入味，又很好地遮盖了排骨的腥味，比平常的红烧...

“这几天感冒了，没什么胃口，饭吃在嘴里也没什么味道，今天自己做了这个浓点的口味，好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明细主料排骨（一根）黄花菜干（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）鸡精（适量...

食材明细主料排骨（适量）虾（适量）辅料生姜（适量）沙姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖虾的做法步骤1、排骨斩块洗去血水备用。2、虾去虾脑虾线开背后洗净备用。3、生姜和...

“人体在天气转凉以后，胃口会逐渐变好，此时最有利于调养生机、去旧更新，只要稍加滋补，便能收到祛病延年的功效。牛窝骨的筋与牛蹄筋相比，没有那么韧，与牛腩相比没有那么多纤维，营养丰富，是秋补的佳肴。”食材明细主料牛窝骨（适...

“红烧排骨的再次加工，这两道菜放在一起，让友友们有一个对比，方便操作。”食材明细主料红烧排骨（适量）辅料四季豆（300g）土豆（2个）面条（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（3个）花椒（少许）八角（2个）白糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）味精（少许）白酒（...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）红辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料料酒（适量）油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖烧排骨的做法步骤1、适量排骨准...

“以前吃藕，要么炖汤，要么炒着吃，没吃过重口味的，尤其是排骨和藕在一起，基本上都炖汤了。今天来个重口味的，八角大料，辣椒花椒一起上了，味道那个香啊，晚上忍不住又多吃了点饭。。。罪过罪过。。。”食材明细主料排骨（300克）藕（1截...

“每粒米都是排骨香！太好吃了，绝对挑战你的味蕾，经典美味，我有秘诀，不信试试看！😄”食材明细主料肋排（500克）胡萝卜（1棵）豆结（10个）辅料八角（2个）小茴香（1勺）盐（2勺）番茄酱（2勺）鸡精（1.5勺）冰糖（6块）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）排骨焖饭...

食材明细主料猪骨（2斤）辅料老抽（1汤勺）生抽（3汤勺）黄酒（5汤勺）白糖（1小勺）盐（2小勺）葱（适量）香叶（3片）桂皮（1个）八角（2粒）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、...

“排骨+胡萝卜，大多数的第一想法就是做萝卜排骨汤，但是最近不是很想喝排骨汤，从而有了这样想法用萝卜来焖排骨，还要是香煎过的排骨，那出来的味道肯定很赞。所以特地分享这道菜给大家。”食材明细主料胡萝卜（两根）排骨（500g）辅...

“排骨蒸出来的口感实属另一番风味。”食材明细主料排骨（2根）胡萝卜（2根）辅料生姜（1块）干大蒜（1个）小葱（2根）生抽（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）未知（难度）排骨焖饭的做法步骤1、排骨剁成大小均匀的块状；2、胡萝卜切...

“曾几何时，这么搭配的一道美食风靡大大小小餐厅酒楼，事实上还真不知道如此搭配是否有什么特别的营养价值或属于什么科学饮食疗法，但是，就是那么多人喜欢它！不过人家一般都是用沙锅炖好之后再上桌。本来我也准备用沙锅的，后...

食材明细主料排骨（500克左右）香菇（5-6个）胡萝卜（半根）五常大米（500克左右）辅料生抽（4茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（1块）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）蚝油（2-3茶匙）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨焖饭的做法步骤1、...

食材明细主料排骨（适量）圣女果（适量）冰糖（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）老抽（2毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3...

食材明细主料排骨（适量）黄豆（适量）辅料生姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆洗净备用，也可提前泡发。3、生姜洗净...

“倒春寒，炖一锅黄焖羊排暖暖身。”食材明细主料羊肋排（700g）辅料胡萝卜（1根）土豆（1个）调料料酒（1匙）生抽（1匙）冰糖（1匙）五香粉（适量）姜粉（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄焖羊排的做法步骤1、胡萝卜和土豆切成滚刀块...

食材明细主料烧好的排骨（适量）辅料米（适量）调料酱油（适量）花椒油（适量）黑椒汁（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨焖饭的做法步骤1、准备好材料。2、淘好的米放入锅中翻炒，加入酱油，花椒油，黑椒汁和烧好的排骨。3、加入清...

食材明细主料排骨（500克）辅料葱（适量）玉米油（适量）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜...

“冬天冷了，都懒得做太多步骤的菜式，懒就懒着一锅焖着吃，饭熟了，肉熟了，青菜下锅烫熟，码在饭碗里，捧在手心里，吃到心里暖乎乎的。米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁，每一口都是有味道的，每一口都是很满足的。”食材明细主料排骨（150...

食材明细主料黄骨鱼（400g）黄瓜（200g）辅料姜（适量）大蒜籽（适量）大蒜（适量）青椒（2支）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜焖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼洗净抹盐静置20分钟2、黄瓜切片，可以切厚一点3、辅料切好备用4、热锅冷油，把鱼...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“这道排骨焖饭是一锅出，非常有营养，而且直接焖饭就可以了哦。”食材明细主料排骨（适量）大米（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时...

食材明细主料排骨（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放...