黄花菜干焖排骨的做法 黄花菜干焖排骨怎么做

“这几天感冒了，没什么胃口，饭吃在嘴里也没什么味道，今天自己做了这个浓点的口味，好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜干焖排骨的做法步骤

• 1、把黄花菜干事先用水泡好，排骨洗干净备用，葱打好葱节，姜切片。

• 2、把排骨和肉一起放锅里爆油。

• 3、排骨爆到2面有点焦黄。倒入黄花菜干翻炒一下。放入盐，糖，酱油继续翻炒。

• 4、最后在吧葱节，和姜片放入锅里，加入料酒和鸡精中火焖20分钟就可以了。