关于酱香烤鸡爪的做法的餐饮精选

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。”食材明细主料鸡爪（8个）辅料...

食材明细主料鸡爪（190克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）豆瓣酱（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡爪中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、鸡爪（已清洗焯水）、姜片、桂皮、大料、...

“没有一滴油的养生版烤鸡爪🌹”食材明细主料鸡爪（适量）辅料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣烤鸡爪的做法步骤1、把鸡爪洗净...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料卤料包（一份）调料酱油（适量）冰糖（少许）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）草果（少许）干辣椒（少许）姜片（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱油鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪用盐水泡洗干净。2、加入料酒，姜片焯...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料桂皮（一小块）油（适量）盐（少量）八角（一个）香叶（三片）酱油（适量）白糖（三大勺）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干，不要有水，不然一会下锅炒的时候油...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料甜面酱（5克）花椒（3克）生抽（5毫升）老姜（3克）八角（3克）冰糖（5克）老抽（5毫升）黄酱（5克）干辣椒（1根）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净控水2、锅中放入少量香料如八角花椒，将鸡爪滚...

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料洋葱（半个）姜（一大块）香叶（8片）蒜头（5粒）小米辣（3个）调料盐（适量）冰糖（8粒）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（半勺）胡椒粉（适量）白酒（（焯水用）一勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸡爪的做法步骤1、鸡爪改一下刀。2、就...

“酱一锅鸡爪，窝在沙发上，追剧啃鸡爪，还有比这再美的事情吗？鸡爪做起来。”食材明细主料鸡爪（800克）调料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（6粒）老姜（5片）小葱（1把）桂皮（1小段）八角（2粒）栀子（1个）黄酒（30克）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱鸡爪...

“眨眼看烤凤爪这个词，感觉好像是非常高档的食材，其实凤爪就是我们经常吃的一种普通食物—-鸡爪，给它冠以“凤爪”之名，立即给人感觉高端、大气、上档次，身价倍增。我们平时吃鸡爪都是以卤制、红烧、泡椒等常见做法，这次将...

“追剧、观影、看比赛，少不了啤酒和零食，这个辣烤鸡爪，这个辣烤鸡爪，表皮干爽紧致，内里软烂多汁，再加上微辣中带着酱香，既能下酒又可以当零食啃。还等什么？酱香辣烤鸡爪造起来！”食材明细主料鸡爪（400克）辅料葱段（适量）调料六月香...

食材明细主料生鸡爪（500克）辅料葱（小许）姜（小许）卤烧鲜（120克）魔辛料（5克）老母鸡鲜香粉（10克）冰糖（少许）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱卤鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅2、锅内加水500克左右把葱姜...

“酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪（适量）鸡脖子（适量）辅料大料（适量）大葱（适量）香叶（适量）陈皮（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲...

“凉拌鸡爪、广式茶点凤爪排骨、焖鸡爪、鸡爪煲汤相信大家吃过很多了，今天来份烤鸡爪，口感不会绵软，吃着不油腻。”食材明细主料鸡爪（500g）辅料八角（2个）桂皮（1块）生姜（1块）米酒（10g）生抽（20g）老抽（5g）盐（3g）糖（5g）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“今天用电饭煲做了这个酱鸡爪，做法简单，非常好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）黄酒（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）黄豆酱（一勺）盐（适量）冰糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲...

食材明细主料鸡爪（8只）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（1克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪8只斩去指甲。2、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替...

食材明细主料鸡爪（9只）辅料八角（2个）桂皮（2片）香叶（8片）红花椒（20粒）调料生抽（4勺）老抽（1勺）香辣酱（半勺）盐（3克）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香虎皮鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗干净，剪去指甲。2、锅里加水煮开，放入鸡爪煮一分钟，煮...

“柠檬、百香果天然的水果香味，给你的味蕾带来清爽的感觉。”食材明细主料鸡爪（1.5斤）木耳（适量）辅料柠檬（半个）百香果（1个）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）花椒粒（1勺）陈醋（适量）调料香辣柠檬酱（1勺）酱香（口味）氽（工艺）一天（耗时）简单（难...

“前一阵的泡椒鸡爪子吃够了，做个简单的酱鸡爪”食材明细主料鸡爪子（适量）辅料花椒（适量）香叶（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）味精（适量）大料（适量）圆葱（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸡爪子的做法步骤1、鸡爪...

“自己家里做酱肉，不会放很多调料，而且不用担心卫生问题。”食材明细主料鸡爪鸡脖（适量）辅料姜（适量）白糖（适量）茴香（适量）盐（适量）白术（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡脖鸡爪的做法步骤1、鸡爪鸡脖洗干净，用热水加姜煮...

“鸡爪糯软入味，入口的辣感刺激着味蕾，留在唇齿键的胶质感有着不油腻的余香和粘稠，味觉延伸从第一口到最后一口，八角桂皮的香气，花椒的微麻，都在舌尖缠绕，这正是味蕾的需要。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料麻婆豆腐酱（适量）干辣椒...

食材明细主料鸡爪（10个）牛肉（500g）辅料味极鲜（20g）海鲜酱（20g）蚝油（10g）冰糖（10颗）鸡粉（3匙）鸡汁（5g）老抽（2匙）甜面酱（1袋）南乳汁（20g）草果（1颗）香草（1g）八角（3颗）花椒（3g）白寇（10颗）桂皮（3g）丁香（4朵）小茴（2g）白胡椒（1g）料酒（3匙）白酒（2匙）姜（1块）大葱（1根）蒜（5瓣）盐（适...

“鸡爪很多做法，今天用高压锅酱”食材明细主料鸡爪（400克）辅料酱油（适量）盐（适量）香叶（适量）五香粉（8克）醋（适量）料酒（适量）八角（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香酱鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲备用2、放入锅里搅拌好...

“说道鸡爪，或许你会联想到很多，韩剧？无聊打发时间？其实这样一种食物，爱者则爱，不爱说什么都不喜欢。说起来都是骨头和皮，反正煮出来就能感觉到满满的胶原蛋白，就当对皮肤好吧，哈哈。今天做的是用香菇酱卤的鸡爪，在单纯的卤鸡爪...

“对于很多家庭来说，鸡爪也是餐桌上较为常见的一种肉类食材，价格便宜而且营养丰富，据说鸡爪中富含胶原蛋白，具有很好的美容养颜之功效。除此它还可以用于多种烹饪，可以做成红烧的、卤水的、酱香的、凉拌的或是煲汤，这次做的...

“鸡爪虽然没多少肉，但含有胶原蛋白，味道好吃，又很有营养。外面卖的酱鸡爪，大多放了防腐剂，不如自己做的干净健康。”食材明细主料鸡爪子（8只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）山椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）桔子皮（适量）配料酱油（...