蒙山茶是什么呢？是蒙顶茶吗？
蒙山茶，主产于四川名山县的蒙山。它地处成都平原西部，为著名旅游胜地。比起云南的普洱，西湖的龙井，蒙山茶的名气似乎没有那么大。蒙山茶品种繁多，各具特色。自从唐朝以来就求负盛名。其中仙茶，贡茶古往今来都被我国誉为珍品...
蒙顶茶是什么茶？如何挑选蒙顶茶？
市场上充斥着各种各样的茶叶，在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶，也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种，正宗的蒙顶茶口感好，也比较受欢迎，那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什么茶蒙顶茶是一种绿茶，它的生产地...
蒙顶甘露属于什么茶？蒙顶甘露有什么特点？
我国茶类品种多样，不同品种的茶的口感和功效都有所差别，蒙顶甘露茶现实生活中大家可能很少接触，那么大家知道蒙顶甘露属于什么茶吗？此茶有什么特点？蒙顶甘露茶又有什么功效呢？一、蒙顶甘露属于什么茶蒙顶甘露是中国传统绿茶...
上等的蒙顶甘露是长什么样子？
大家都喜欢喝茶吗？小编就非常喜欢喝茶，喝茶可以修身养性更可以放松提神，有一种茶叶是中国十大名茶之一，就是蒙顶甘露，那上等的蒙顶甘露是长什么样子呢？上等的蒙顶甘露是长什么样子1.介绍下蒙顶甘露的来源：蒙顶甘露产于蒙山山...
蒙布朗的做法 蒙布朗怎么做
“金秋栗子季最不可错过的一款甜点！酥脆的饼底，加了酒精的醇香甘纳许，与绵润的香缇奶油和细滑的栗子泥，这多种的食材搭配在一起，在舌尖上迸发出令人惊艳的美味体验。”食材明细主料黄油（60克）海绵蛋糕（一块）鸡蛋（30克）栗子（200克）...
平顶面包的做法 平顶面包怎么做
“面包机烤的面包无论花样形状怎么变化，顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想，想用面包桶烤出平顶的面包，加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖，于是就烤了这个“平顶面包”。”食材明细主料面...
雪顶咖啡的做法 雪顶咖啡怎么做
食材明细主料特浓咖啡粉（2包）淡奶油（100g）白糖（8g）辅料巧克力酱（适量）巧克力威化卷（2个）开水（250ml）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、咖啡粉倒入杯子里。2、加开水冲泡。3、搅拌均匀放凉备用。4、淡奶油...
顶汤的做法 顶汤怎么做
“一般第一次煲叫做"顶汤"，汤渣二次煲制叫做"毛汤"，最多煲制三次，汤渣就不能用了；”食材明细主料排骨（500克）柴鸡（750克）鸡爪（250克）瑶柱（3个）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）辅料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时...
蒙顶山什么茶最好呢？
我国是茶之都，从古代的时候，凭借着前人的智慧，我们中国衍生出了品茶文化，这也说明了我国是一个文化之邦，茶也有很多茶饮品，在国外也有很多家公司研发出了茶包，在生活中方便我们冲泡，给我们带来便利，那么既然如此的话，蒙顶山什么...
雪顶京酱的做法 雪顶京酱怎么做
“京酱肉丝，传统名菜。但是，干吃肉丝，有些单调。于是，改肉丝为肉沫酱，配上清甜爽口的雪梨，咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦猪肉（200克）雪梨（1个）辅料大葱（1段）大...
蒙饼的做法 蒙饼怎么做
“每次放假回家就缠着妈妈做，各种蔬菜加上菜汤煮熟的饼简直不要太摄魂，夏天吃爽，冬天吃暖，大家没吃过的可以试试哦~”食材明细主料面粉（300g(2人量)）辅料土豆（1个大的）豆角（适量）茄子（两条）丝瓜（3颗(小)）青椒（1颗）南瓜（选放）东瓜（远放）西...
金顶寿司的做法 金顶寿司怎么做
“寿司好像也叫紫菜包饭，好像又不太相同，对我而已，它们到底是不是相同的已经不重要了，关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛，在这个细雨绵绵的春天里，出门逛逛还是算了吧，在家做好吃的或许更合适。好久没做寿司了，印象里...
云顶曲奇 简单又好挤的云顶曲奇
“这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉，好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量，所以成品的颜色更加好看噢！”食材明细原味低筋面粉（115g）黄油（78g）糖粉（40g）奶油（35g）巧克力味低筋面粉...
云顶曲奇的做法 云顶曲奇怎么做
食材明细主料高筋面粉（50g）低筋面粉（70g）黄油（80g）白砂糖（40g）奶粉（10g）牛奶（30g）辅料食盐（1g）抹茶粉（3g）原味（口味）未知（难度）云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用打蛋器打至发白蓬松状态。3、将...
冠顶饺的做法 冠顶饺怎么做
“冠顶饺，象小船，故又名“金山三船饺"！美餐，美味，美食！”食材明细主料面粉（500克）温水（250克）辅料猪肉馅（适量）小葱（适量）胡萝卜（半个）姜（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冠顶...
蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做
“实事求是。”食材明细主料面粉（一斤）辅料白糖（二两）酸奶（三两）鸡蛋（一个）小苏打（一克）蜂蜜（少许）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒙古族酥果条的做法步骤1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。2、把拌匀的材料倒入面粉...
顶顶香冒菜加盟支持有哪些
开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了，很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的，选择正确的项目是至关重要的，如果恰好投资到了一个不怎么盈利的项目那经营起来可以...
雪顶山药的做法 雪顶山药怎么做
食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片，洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟，熟透即可。4、凉透装盘，顶部撒上白糖。...
白芋蒙的做法 白芋蒙怎么做
“做起来简单，美味可佳😗😗😗”食材明细主料白芋蒙（适量）西红柿（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白芋蒙的做法步骤1、先把外面那层丝剥掉，放点盐在水里再放白芋蒙放进...
雪顶泡芙的做法 雪顶泡芙怎么做
“泡芙还是第一次做，因为它被我列为高热量类之中，不过老公点名要吃，好吧，反正他又不怕胖！还别说做出来味道确实不错，反正比外面的要好吃多了！”食材明细主料低筋面粉（50g）黄油（40g）水（80g）鸡蛋（3个）盐（1/4小勺）糖（1/2小勺）辅料椰蓉（适量）黑...
圣诞蒙布朗的做法 【圣诞蒙布朗】 圣诞蒙布朗怎么做
“蒙布朗，法文：Mont-Blanc。是用栗子泥制作的法国糕点。抓住栗子的季节自制了一些糖渍栗子和栗子泥在圣诞节日里上个身披雪花滴蒙布朗”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（60g）白砂糖（60g）辅料淡奶油（适量）糖粉（适量）白砂糖（适量）配料栗子...
雪顶咖啡的做法 午后提神——雪顶咖啡 雪顶咖啡怎么做
“最近迷上了喝挂耳咖啡，一杯热水，倒入的一霎那，弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖（一包）挂耳咖啡（一包）辅料热水（适量）喷射奶油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、原料工具基本上都在这...
冠顶蒸饺的做法 冠顶蒸饺怎么做
“冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。”食材明细主料面粉（260克）小麦淀粉（60克）猪肉（300克）辅料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冠顶蒸饺的做法步骤1、面...
雪顶红豆的做法 雪顶红豆怎么做
“有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻，象不象冬日的积雪？所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻，是在饭店里，菜单上的名字叫白色恋人，我觉得还是我起的名字更贴切些。当然红豆...
蒙布朗的做法 蒙布朗(MONT-BLANC) 蒙布朗怎么做
“一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!😜作为一名栗子控，这种法式栗子甜点是一定要收藏的，加了一些自己的小想法，更加适合自己的口味~好吃哒!😘”食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（10ml）面粉（2汤匙）塔塔粉（5克）辅料栗子泥（250克）...