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蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做

蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做

实事求是。

食材明细

主料
  • 面粉 (一斤)
辅料
  • 白糖 二两
  • 酸奶 (三两)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 小苏打 (一克)
  • 蜂蜜 (少许)
  • 色拉油 (七十克)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

蒙古族酥果条的做法步骤

  • 1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。
  • 2、把拌匀的材料倒入面粉中和匀。
  • 3、把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。
  • 4、把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黄色即可。
  • 5、这就是传说中的蒙古族酥果条。如果大家爱吃蒙古族面点本人会陆续发教程。感谢您的尝试。