关于家庭版品碗的做法的餐饮精选

“品碗是四川九大碗的一道名菜。是我小时候特别爱吃的一美食小时候，叫他蒸蛋糕。当时特别长，一到过年外婆就用大蒸笼给我们蒸上几大碗。非常的美味，有特色。长大后会做吃的啦，把她简化一下做家庭版的。”食材明细主料猪肉...

食材明细主料米饭（适量）角瓜（半个）胡萝卜（半个）木耳（适量）香菇（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料朝鲜辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜，香菇需要焯水变软后捞出。挤净水分。3...

食材明细主料豆皮（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版辣皮的做法步骤1、豆皮不用洗切成小段，上锅蒸15分钟2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、...

“买了几斤牛腹肉，据说可以烤着吃，刚好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜欢的味道来的，也不管是中式的还是韩式的，好吃才是硬道理！”食材明细主料鸡翅（9个）牛肉（400g）老豆腐（200g）金针菇（150g）脆皮肠（6个）香...

“爱吃重庆小面在重庆的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的离开了重庆每每想起那一碗魂牵梦绕的小面常常怅然若失”食材明细主料细挂面（100克）辅料青菜（少许）调料盐（少许）油辣子（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）鸡精（少许）葱花（少许）麻...

“每一层都层层酥脆，卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来，也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉（适量）精盐（适量）辅料水（适量）清淡（口味）数小时（耗时）普通（难度）家庭版油饼的做法步骤1、和面，一半80度的热水，一半凉水2、搅成大面絮，然后...

食材明细主料白面（适量）热水（适量）辅料盐（10g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鲜袋装好，醒30分钟。2、醒好面后，放到面板上揉开来，用刀切成...

食材明细主料紫菜（适量）米饭（适量）辅料芒果（两个）火腿肠（一根）甜沙拉酱（适量）黄瓜（适量）肉松（适量）配料苹果醋（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版寿司的做法步骤1、准备材料。2、火腿肠，芒果分别切成条。3、竹帘上铺一张...

“居家制作卤味，没有那么多条条框框，家里有什么就放什么，随心所欲，味道也不失鲜美。”食材明细主料鸡蛋（8个）豆皮（1张）豆腐（700g）卤料包花椒（10余颗）八角（3个）桂皮（1块）香叶（2个）茴香（1勺）陈皮（1块）调料盐（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（...

食材明细主料鸡翅（丸子）豆腐（适量）辅料韭菜（土豆）莲藕（金针菇）葱（蒜）调料孜然（酱油）白糖（盐）味精（蜂蜜）花生酱（沙茶酱）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版“烧烤”的做法步骤1、调烧烤汁：盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻，比例1+1+1+1...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

“肉夹馍虽然是小吃，可深受大家欢迎，尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧（（半...

“没有什么是平底锅解决不了的烤串，简单、健康、好吃！”食材明细主料干豆腐（2张）棒鱼（4只）香菜（若干）油麦菜（若干）金针菇（若干）鱼丸（若干）亲亲肠（若干）鸡心（10个）辅料蒜蓉辣酱（若干）甜面酱（若干）白糖（若干）孜然（若干）辣椒面（若干）芝麻（若干）白醋（若干...

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、选...

“丫头疫情期在家闭关了两个多月，最近非常想念她学校门口的小吃了，自从我告诉她豆皮可以用辣条后，就一直闹着让我快动手做，昨晚终于随了她的愿给她做了一盘，秒光盘，然后我听了一晚上赞美的话，我明白那是她为了让我今天再给她...

食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（3g）碱水（适量）芝麻（适量）调料糖（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤馕家庭版的做法步骤1、面粉、酵母、盐、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。3、发酵...

“没有烤炉和烤箱就能做的烧烤，有手就能会，一起来看看吧！”食材明细主料香菇（10个）五花肉（1块）青椒（3个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）孜然（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇，一块五花肉，三个...

“孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法...

“原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的，所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个，吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了！”食材明细主料鸡（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）大葱（适量）香菜（适量）芹菜（适量）调料花椒（适量）猪油（适量）生抽（适量）绍...

“想吃烤肉又不想出门，那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉，家里人都说好吃。”食材明细主料五花肉（500g）圆生菜（一棵）辅料白芝麻（一把）调料玉米油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）白胡椒粉（适量）黑胡椒粒...

“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡，看起来很有食欲，最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店，月销量很高啊，价格可不便宜，一只要80多元，半只50多元，我想这鸡得有多大？订一只看看吧，味道倒是还不错，但是鸡真的很小，估计太大...

“美味健康”食材明细主料三文鱼片（2片）火腿（半根）金枪鱼罐头（50克）鲜虾（5个）黄瓜（少许）胡萝卜（适量）扇贝（2个）辅料芥末（少许）寿司酱油（2匙）海苔（1张）沙拉酱（2匙）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版寿司的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、火...

食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

食材明细主料牛排（300克）辅料茶油（10克）黑胡椒酱（20克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版牛排的做法步骤1、牛排，切片，平底锅，入油，烤，(熟的程度，可以依个人口味)2、装盘3、加入黑胡椒酱4、可以吃了，简单，方便小窍门牛排，是包...