关于辣炒嫩笋干怎么做好吃的餐饮精选

“这是亲家自己家的笋，全部亲手掰下挑出最嫩的一节，用盐稍微腌制风干做的，吃的时候用干辣椒炒制，非常好吃。”食材明细主料嫩笋干（适量）干辣椒（少许）辅料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣炒嫩笋干的做法步骤1、笋干...

“竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质，具有超高的医用价值，可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等，又因为低脂肪、低糖、...

食材明细主料浸好的笋（适量）辅料小红辣椒（一个）蒜头（四个）配料老干妈（一小碗）油（一勺）酱油（一调羹）盐（小半勺）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒笋的做法步骤1、准备好材料、笋挤干水，辣椒切圈，蒜头拍扁2、锅冒烟后加油3、加辣...

食材明细主料嫩南瓜（1只）辅料剁椒（1匙）调料食用油（1勺）食盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜洗净不需要削皮。2、切掉两头。3、对半切开，在切成薄片片。4、再切成细丝。5、热锅热油下入嫩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道经典美味的家常菜肴：笋干菜尖椒炒猪肚选用新鲜细嫩的优质猪肚，质地柔软有弹性，富含人体维持正常运作所必需的蛋白质、氨基酸等营养物，经常食用的话还...

食材明细主料熏干（适量）笋（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条，笋切片，准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油，放入蒜末和...

食材明细主料鲜嫩莴笋叶（适量）鸡蛋（3个）辅料精盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜嫩莴笋叶炒蛋的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶。2、取鲜嫩莴笋苗叶冼净。3、冼好的莴笋苗叶切小段。4、鸡蛋打入碗中。5、搅成蛋...

“莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好，此外，叶中还含有大量的钙，如果弃...

笋子，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，且味道多数是以苦涩为主。有一些笋子只生一季，于是人们便会将新鲜的笋给制作成笋干。那么笋干炒什么好吃呢?以下小编就有整理到关于笋干的相关做法，感兴趣的人们，跟随...

“虽然能够吃到嫩笋的季节已过，但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味，用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味，最后再放上火麻仁增香，鲜上加鲜，应该是名符其实的人间美味了吧！”食材明细主料嫩笋...

“儿时记忆起，妈妈经常烧笋干炒肉，那叫一个香，妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干（100g）瘦肉（50g）辅料辣椒（适量）大蒜末（适量）生抽（适量）盐（少许）葱（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒笋干的做法步骤1、笋干提前2-3...

食材明细主料笋干（适量）瘦肉（适量）辅料姜（4片）料酒（适量）小米椒（3个）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒笋干的做法步骤1、（笋干泡发过程就不放了，大家都懂的）笋干泡发切小条，姜切片，小米椒切小段，肉切小条（切块切薄片看个...

食材明细主料笋干（适量）大蒜（一根）干红辣椒（两个）猪肉（适量）鸡汤（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒笋干的做法步骤1、准备好食材，笋干提前泡发好，猪肉切成片2、起锅烧热，中小火，下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟春天到了，我们喜欢的竹笋也冒出来了，在竹笋多入牛毛的季节里，我们就要使劲儿的吃竹笋，因为竹笋是应季菜，一过了这个季节，在也吃不到新鲜的了。而且，竹笋含有...

食材明细主料嫩莴笋（适量）大蒜头（适量）米椒（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒嫩莴笋的做法步骤1、准备好食材。2、嫩莴笋切成小条，大蒜头切成片，蒜苗切成小段、米椒切成小圈...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小炒笋干，有着笋干鲜嫩可口的味道，同时添加了青椒提味，使得小炒笋干吃上去有着别样的甜辣感觉，极大的丰富了笋干本身的味道。而且小炒笋干中，笋干可以提供...

食材明细主料牛肉（适量）笋干（适量）辅料尖椒（1颗）姜丝（适量）蒜（3瓣）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）肉炒干笋的做法步骤1、先将牛肉切丝，放淀粉淹制。2、将之前发泡好的笋干儿切成片。3、尖椒茄丝。4、蒜切成片儿。5、起锅放油，姜...

食材明细主料笋干（155克）香干（170克）辅料青椒（85克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香干炒笋干的做法步骤1、食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）2、香干、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）3、将香干放在案板上切...

“看到嫩竹笋这三个字就似乎是闻到了春天的味道，清新、淡雅、和香香的腊肉炒在一起特别美味，食材口感互补，令人食欲大增，尤其是制作中用到了火麻油，使得动物脂肪、动物蛋白质和植物脂肪、植物蛋白质更加完美的结合，从而利于...

食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3...

“邻居送的笋干，心血来潮想炒着下饭，香脆美味。”食材明细主料笋干（1抓）青辣椒（2颗）红辣椒（适量）辅料蒜末（适量）葱（适量）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒笋干的做法步骤1、准备的食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟笋干香干烧肉，一道听起来就很有食欲的菜肴。当然笋干香干烧肉不光听起来好听，吃起来味道也很棒哦。炒出来的猪肉不是去肉的鲜美嫩滑，而香干和笋干则赋予...

用水淀粉和鸡蛋腌制肉片。首先肉片需要用清水浸泡20分钟，这样是可以出去肉片中的血沫和腥味。浸泡后用水淀粉和鸡蛋来腌制肉片，鸡蛋可以提升肉片的香味，水淀粉可以吸附肉片的腥味。炒肉时要加入适量的酱油，还可以增加肉片...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟笋干含有丰富的维生素。非常有利于身体健康。笋子有新的做法啦，这就是我马上要介绍的一道菜。这道菜的名字叫油渣辣炒笋干这道菜不仅颜值高，绿色和红色...

食材明细主料猪肉末（200克）姜（适量）朝天椒（3个）青椒（适量）嫩笋（200克）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（一勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒嫩笋的做法步骤1、准备食材2、把所有食材切成丁3、锅烧热，放油，放入姜末和朝天椒粒，炒香4...