炝炒嫩莴笋的做法 炝炒嫩莴笋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炝炒嫩莴笋的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、嫩莴笋切成小条，大蒜头切成片，蒜苗切成小段、米椒切成小圈。

• 3、起锅烧油。

• 4、油五成热时，下入米椒和大蒜头煸香。

• 5、下入莴笋翻炒断生。

• 6、至莴笋炒软，加入蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

• 7、起锅装盘。

• 8、好了😁。