关于糊塌子卷紫甘蓝的家常做法的餐饮精选

“紫甘蓝的营养价值大家都知道，但多数人都用来拌着吃。糊塌子和紫甘蓝，咱来个新搭配吧。”食材明细主料面粉（200克）西葫芦（70克）鸡蛋（2个）紫甘蓝（100克）辅料盐（适量）生抽（3克）蚝油（4克）清水（90克）食用油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普...

“每天上班的早晨都是在赶地铁中度过，到了单位又匆忙的吃几口就要开晨会了。在一个休息的早晨，早起为自己做一顿悠闲的早餐吧。甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍，还能够给人体提供一定数量的具有重要作用...

“其实营养米糊也可以自己做，只要有豆浆机就行。做早餐都是不错的选择。过年放假在家，早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米，少米多水则可以使米糊稀一些。家里多准备些杂粮，做米糊可以一起加入，营养又方便。紫甘蓝的营...

食材明细主料西葫芦（一个）面粉（半杯）鸡蛋（两个）辅料五香粉（少许）白胡椒（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个，要选择嫩一点儿的，擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐，拌匀，放置十分钟，会出很多...

食材明细主料卷心菜（200克）紫甘蓝（100克）辅料香油（适量）胡椒粉（少许）配料李锦记一品鲜酱油（适量）糖（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜拌紫甘蓝的做法步骤1、卷心菜紫甘蓝洗净切丝过一下水捞出。2、调...

“健康提示：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。紫甘蓝搭配苹果，具有大量的维生素C，维生素E，和维生素B族。并且紫甘蓝有强身健体的作用，经常食用能增强活力，对于维护皮...

食材明细主料菜花（300克）紫甘蓝（适量）青红椒（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将紫甘蓝，青红椒分别...

食材明细主料紫甘蓝（300克）土豆（1个）红辣椒（1个）辅料姜末（3克）配料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。2、将土豆...

“从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼，只有简单的鸡蛋、面、盐，几乎一没有什么吃的，就拿这个对付我，现在想吃都要一年一次吃上她做的，虽然我自己也会，但味道不一样。今天做的是加了西葫芦，这个食物在我家乡还是很少见的，也有了另外的名...

“看得我都不忍心动筷子了！”食材明细主料紫甘蓝（110g）山药（60g）面粉（80g）辅料水（170ml）油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝卷饼的做法步骤1、紫甘蓝焯熟，山药去皮切块2、将所有食材置入料理机中3、选择果蔬汁键运行...

紫甘蓝是我们生活中常见的一种蔬菜，它源于欧洲，有数千的历史。紫甘蓝传入中国的时间可能不超过100年，初期并不受到人们的关注，随着社会的发展，生活质量的提高，人们对健康问题越来越重视。营养丰富，富含丰富维生素的紫甘蓝渐...

“老北京的糊塌子，菜和主食合二为一，用鲜嫩的油西葫芦做成，透着那么的清香，让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料五香粉（适量）植物油（适量）食盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糊塌子的...

“紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B，还含有大量的营养微量元素，具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌食品。光看那诱人紫色就足以唤起人们的食欲，它常用于凉拌、配色、炒食等，具有特殊的香气和风味。”食...

食材明细主料卷心菜（1/4颗）紫甘蓝（1/5颗）辅料榨菜（1袋）调料色拉油（2大匙）清水（适量）精盐（1/2匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜紫甘蓝的做法步骤1、卷心菜去蒂，洗净，切丝。2、紫甘蓝同样处理。3、热锅温油，倒入蔬菜，翻炒。中...

“第一次在饭店里吃这个蔬菜卷儿的时候，我和老公一起喜欢上了这个既爽口又清肠的小菜。这个蔬菜卷做法简单、里面的蔬菜可以任意变换成你喜欢的应季蔬菜。做好后，蘸黄豆酱或者辣椒酱，都很好吃！尤其是平时喜欢喝上一杯的男...

食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）色拉油（适量）精盐（2克）味精（2克）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀，将鸡蛋打入面糊中，用力搅均。2、加入精盐，味精，葱花。3、搅拌...

食材明细主料鲅鱼（500g）紫甘蓝（半颗）辅料酱油（1小勺）花椒（10g）生姜片（4块）植物油（1勺）味精（1小勺）盐（2小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲅鱼紫甘蓝饺子的做法步骤1、将鲅鱼用刀片下来，再用勺子刮下来，将五花肉剁碎混合2、将花椒和...

食材明细主料紫甘蓝（半颗）金针菇（少许）黄瓜（半根）柠檬（1片）辅料盐（少许）橄榄油（少许）糖（少许）梅干（少许）鲜贝露（少许）醋（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用2、金针菇汆水，黄瓜...

“简单易做，有肉有菜，口味清淡”食材明细主料剩饭（250g）猪里脊肉（120g）紫甘蓝（200g）辅料鸡蛋（2个）配料葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）菜油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒饭的做法步骤1、猪里脊洗净，切肉丝，放入葱...

食材明细主料紫甘蓝（300克）凉粉（100克）胡萝卜（适量）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将凉粉...

食材明细主料西葫芦（1-2个）面粉（适量）鸡蛋（2-3个）辅料蒜（适量）醋（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝，放入盆中，放入适量盐（根据个人口味），等10分钟，西葫芦会出很多水，...

食材明细主料紫甘蓝（300克）干豆腐（200克）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...

““糊塌子”也叫做“摊饼”，原料可以用西葫芦、黄瓜、角瓜、南瓜等来制作，但通常人们使用西葫芦制作的比较多。制作时，可以在自己喜欢的瓜丝里放入鸡蛋、面粉和少许盐拌匀，然后在饼铛或锅里放少许油进行摊烙就可以，再配以...

食材明细主料西葫芦（一个（小个））胡萝卜（半个）辅料葱（一棵）鸡蛋（一个）面粉（30克）盐（适量）咸香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊塌子的做法步骤1、备好食材，西葫芦一小个，胡萝卜半个，起调色的作用2、西葫芦和胡萝卜分别擦成细丝3、把西葫...

食材明细主料培根（4个）紫甘蓝（半个）辅料肉松（少许）白醋（1ml）番茄酱（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根卷紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净切丝，加入少许白醋调味2、在锅中倒薄薄的一层油，之后放入培根，煎至微焦即可3、将...