关于土丁冻的家常做法的餐饮精选

食材明细主料土丁（500g）精盐（10g）辅料葱花（5g）蒜泥（5g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土丁冻的做法步骤1、主料：新鲜海土笋500克，精盐10克。2、辅料：香醋5克，蒜泥5克，葱花5克2、用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3...

“营养美味，好吃不胖。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料土豆（1个）辅料青椒（1个）红椒（1个）洋葱（1个）烧烤料（适量）白芝麻（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒四丁的做法步骤1、土豆，去皮，切块。2、锅内放水，水开下土豆烫2分...

“黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃，今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁（3斤）平菇（半斤）韭黄（一把）泡椒（适量）大葱（两根）西红柿（一个）芹菜（适量）泡姜（适量）辅料生抽（小半碗）蒸鱼豉油（一勺）豆瓣酱（一代）...

“每一次做这道菜邻居总问“做啥，闻着甜甜香香的？”。豆瓣酱，耗油，红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆（适量）辅料蚝油（适量）豆瓣酱（1勺）鸡精（适量）红烧酱汁（适量）白酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“家常菜的搭配没有固定的规则，有些时候选择自己喜欢的，还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠，于是就用土豆和胡萝卜与其搭配，烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠（100克）土豆（2个）胡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料土笋：适量辅料盐：适量具体步骤沙虫洗净把沙虫内脏挤出，洗干净待用水开，把沙虫倒进去，不能煮太久，调料加进去把沙虫和汤分开，要把沙虫上面那个黑色的外衣...

食材明细主料茄子（一个）虾仁（适量）辅料八角（一个）葱花（适量）蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮，切成小丁，放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。...

食材明细主料鸡丁（100g）黄瓜（100g）花生米（50g）辅料葱（100g）调料盐（少许）酱油（少许）醋（2汤匙）蜂蜜（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常宫保鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。2、花生米炸熟凉凉。3、碗中放...

“冻豆腐是东北的家常菜肴，就可以单独炖制，也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐（500克）白菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常冻豆腐的做法步骤1、主辅料：冻豆腐、白菜、...

“这个菜，取材也比较方便，颜色很诱人，孩子们会喜欢！！”食材明细主料玉米（150克）黄瓜（1条）西红柿（50克）辅料盐（5克）大蒜（5克）茶油（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒三丁的做法步骤1、玉米，事先煮熟了，剥出来，备用2、黄瓜，切成丁，...

“布丁是我和宝宝一直的大爱，平时吃的最多的还是在商场买的喜之郎之类的吃。不过就现在的食品安全问题，看了我都不敢在买了~~自己做又不会。不过就在昨天我发现了一个快速做布丁的做法。”食材明细主料牛奶（250克）辅料QQ...

食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料...

“宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红萝卜丁（适量）青椒丁（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱段（适量）去皮花生米（适量）生粉（1汤匙）鸡蛋清（1个）腌鸡...

“不一样的果冻布丁”食材明细主料牛奶（1袋）辅料吉利丁片（10g）QQ糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果冻布丁的做法步骤1、碗中加入一袋纯牛奶。2、牛奶中加入10克吉利丁片，隔水融化。3、把牛奶倒入模具中第一层，放...

“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）五花肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒土...

“这是我小时候经常吃的一种凉菜，靠山吃山靠水吃水，小时候家里东面是黄海，南北西三面是九曲十八弯的射阳河，河鲜海鲜全部都有，吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼，留多多的鱼汤。一夜过来，鱼汤上冻，佐粥拌饭...

食材明细主料花生米（300克）猪肉（200克）香干（100克）土豆（200克）辅料油（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）豆瓣辣酱（二大勺）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次，共6分...

“在家做面，比较随意，可根据现有的食材，做出适合自己的面，这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面（300g（双人份））辅料土豆（2个）胡萝卜（少许）四季豆（少许）豆腐（少许）西红柿（2个）洋葱（少许）调料盐（适量）辣椒面（2勺）五香粉（少许）生抽（适量）鸡精（...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料熟花生（适量）葱（适量）蒜（适量）辣豆瓣酱（适量）玉米油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材，新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁，用料酒，蚝油，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，淀粉抓匀腌制。3...

“今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了，尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了！原来我还有这么多囤货！好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿，...

“毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里...

“黄辣丁肉质细腻，容易入味，配以酸菜，做成酸菜黄辣丁，开胃健脾，营养美味。”食材明细主料黄辣丁（1250g）泡姜（100g）泡椒（100g）泡青菜（250g）辅料大葱（1根）香菜（2颗）豆瓣酱（2匙）花椒（5g）干辣椒（5个）香料（5g（八角三奈等））酱油（2匙）醋（1匙）糖（1匙）蒜（10颗）酸辣...

食材明细主料鸡丁（一斤（半成品））辅料火腿肠（两根）盐（5g）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（半个）辣椒（两个）葱（三颗）蒜（三半）炸花生仁（适量）米醋（适量）砂糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丁的做法步骤1、把配料先准备一下2、黄瓜要用刀拍...