关于荔枝果酱的餐饮精选

“荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫，壳薄而平，香气清远，瓤厚而莹，所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。”食材明细主料荔枝（30枚）水量（200毫升）辅料白砂糖（20克）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔枝果酱的...

是的。热带水果即生长在热带地区的水果，荔枝是典型的热带水果。荔枝的种植和生长对气温非常敏感，喜光喜暖不耐冰雪霜冻，多生长在赤道及附近地区，越往北温度越低就很少能存活下来。我国的荔枝种植地区主要在北纬18-29°范...

“罗汉果味甘性凉，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效，对咽炎也有很好的治愈效果，中和荔枝正好可以相对温和，不会太凉也不会上火。入口清甜，可以替代饮料。”食材...

“凤梨果泥酸酸甜甜，荔枝香味浓郁。”食材明细主料凤梨（适量）辅料荔枝（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荔枝凤梨果泥的做法步骤1、剥好洗净的荔枝。2、冷藏好的凤梨。3、放入搅拌机。4、适量白糖。5、打成细腻凤...

食材明细主料荔枝（适量）百香果（1颗）冰块（适量）辅料雪碧（1瓶）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荔枝百香果汁的做法步骤1、准备材料。2、荔枝去皮备用、百香果对半切开挖出来备用。3、把荔枝去咳放在杯子用筷子挤出一点汁。4...

苏轼之前写过“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”来表明荔枝的鲜美，由此可见，荔枝在古代时就受人们喜爱，荔枝虽好，但不能贪杯哦。俗话说“一颗荔枝三把火”，荔枝吃多了会上火。那么，有没有好的方法和荔枝搭配起来，让人既能尝到...

“南美虾高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”食材明细主料南美虾（1斤）荔枝（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔枝酱爆南美虾的做法步...

刺果番荔枝是一种非常好吃的热带水果，但是这种水果却并不知名，因此很多人都不知道它的成熟时间是几月份，今天这篇文章我们就来探讨一下，刺果番荔枝几月份成熟，以及怎样挑选刺果番荔枝呢?一、刺果番荔枝几月份成熟刺果番荔...

“荔枝风味的红茶，这风味来源于香精。固执地，要用水果来配水果风味的红茶，在人工的水果味里，加入真实的果香。也不用太多水果，苹果就好。苹果太大，一人饮，半个足够。不再偷懒冲泡，而是水煮苹果。懒得去皮，只是洗洗干净直接切片...

食材明细主料高筋面粉（80克）鸡蛋（5个）辅料苏打（一点）泡打粉（一点）水（60克）荔枝果酱（适量）配料淀粉（20克）白糖（50克）盐（一点）白醋（一点）色拉油（60克）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荔枝果酱蛋糕的做法步骤1、油和水加一点白糖拌均，直到白...

荔枝蘸酱油是广东、闽南一带的一种特殊的荔枝吃法，因为荔枝本身是比较甜的，酱油是比较咸的，这种甜咸交替的感觉，十分符合南方人的饮食习惯，感觉两种味道在味蕾上跳舞，甜甜的荔枝剥壳之后，蘸上一层薄薄的酱油，入口的感觉首先是...

要。泡酒后的荔枝并不影响其食用，反而口感会更加细腻且酒香四溢。荔枝泡酒中还可以加入枸杞、红枣、人参、当归、杨梅、苹果、葡萄、鸭梨、核桃、杨桃等各种干果药材和水果一起泡制，丰富荔枝酒的口感及泡出来的酒香味才...

“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料荔枝（12例）辅料土豆松（300g）配料橙汁（50g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滚面包糠4、将土豆...

“炎热夏天一到，再可口的饭菜都没有了吸引力，每天煮妇最头疼的就是不知道买什么菜菜好，今天心姐给亲们分享这道类似于凉拌的腌菜，给炎热夏天送上一丝清凉。”食材明细主料苦瓜（500g）苹果块（150g）荔枝肉（10个）小米椒（3个）辅料白糖（1...

“夏天吃这道荔枝果冻真是太适合了！”食材明细主料荔枝（200g）吉利丁片（适量）辅料砂糖（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荔枝果冻的做法步骤1、剥好荔枝，榨汁2、根据自己的果汁的量，调整吉利丁的分量。（大概100ml果汁配5...

有。荔枝肉是福州的传统名菜，历史悠久，因烹调后的美食形似荔枝而得名。荔枝肉是以猪瘦肉为主料，佐以酱油、食醋、白糖等调味制作而成。制作荔枝肉可以选用猪里脊肉，先切成薄片后，打上花刀，再切成小块，这样炸出来的肉会形如荔...

“往年的荔枝只是浅尝，可今年实在是太多了，客户源源不断地送来，家里、公司都一大堆，看着变黑、变坏的荔枝甚为可惜。除了做菜外，我还隔几天做一次荔枝糖水，加了马蹄的糖水非常清甜好喝，也能败火。刚好周末买了几个红肉火龙果...

食材明细主料荔枝（适量）百香果（1个）辅料水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荔枝百香果茶的做法步骤1、荔枝去皮。2、百香果一个。3、将百香果籽取出放入荔枝锅中加入适量水。4、大火烧开转小火煮至荔枝香味浓郁后关...

可以。荔枝干是用煮好的荔枝晒干得到的。煮荔枝的时候一般2分钟左右即可。用水将荔枝煮一下可以防止荔枝破皮，而且更容易晒干。做荔枝干的时候尽量选择果实比较大，肉厚核小的荔枝。晒荔枝干一般需要20天左右，晒好的荔枝...

““一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。5月还不是荔枝的旺季，在超市看到的品种叫“妃子笑”，也称为落塘蒲、玉荷包，小贵，但果肉厚、风味佳。荔枝是我极爱的水果，那种味儿，借白居易的诗表达一下，嚼疑天上味，嗅异世间香。而最近...

“荔枝，营养甘甜多。汁今天，用这自古以来就被人们认可的美味水果，做一款晶莹甜美的果酱”食材明细主料鲜荔枝（500克）辅料白糖（120克）冰糖（40克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制荔枝果肉果酱的做法步骤1、将荔枝剥皮2、荔...

会的。在购买荔枝的时候，要看清荔枝的柄部，当柄部发黑说明荔枝已经坏掉了，并且果肉中可能存在虫子。另外，在购买的时候，建议选择表皮为鲜红色或者绿色的荔枝，若是荔枝表皮已经是红褐色，或者已经开始长黑斑，说明这荔枝已经开始...

冷藏2-3天，冷冻15-30天。保存的时间不宜过长，否则荔枝会变酸影响食用口感，所以对于过多的荔枝可以将其去皮去核后直接冷冻保存或是焯水后冷藏保存几天。荔枝也可以用于泡酒选择高度数的高粱酒，存放3-6个月左右泡出来的酒...

食材明细主料荔枝（8颗）海虾（适量）辅料枸杞（少许）配料淀粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）果味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荔枝虾球的做法步骤1、原料准备；适量的荔枝和虾，少许的枸杞和芹菜。虾去壳去虾线切成泥备用。2、荔枝去壳去核，（...

因为红毛丹水果是罕见的热带水果，而且和荔枝很像，很多人会将红毛丹误认为是荔枝，它俩外观和果肉都有些相似，而且水分和甜度也差不多。那么荔枝是一种红毛丹水果吗？他们俩是一个品种吗？下面给大家逐项介绍下两种水果，并且教大...