关于牛白的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:无叫化牛白腩是一道川味家常菜，制作工序稍微复杂，需要较长的制作时间，其主材牛腩含有人体所需全部的氨基酸，足以为人体提供各种所需营养物质，具有强筋健骨，提升体质之...

“牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于紧张训练后身体的恢复。”食材明细主料牛肉原汤（适量）牛肉（适量）白菜（1棵）粉丝（适...

“牛奶白面包，又白又萌又可口。不同于普通甜面包那种金黄的色泽，白面包，从名字也知道，它得是白白的。而这种洁白的色泽，不仅在于配料（不加入鸡蛋这类会让面团颜色变黄的食材），也在于低温慢烤，避免上色。而带有奶香的白面包，味道...

““灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”，因汤水中不加任何有色调味品，故叫“白灼”，通过这样技法达到美、爽、嫩、滑之要求，做出来的菜品灰常清淡，而且色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。  今天上...

“原汁原味的牛腩配美味蘸料，完美。”食材明细主料牛腩（适量）辅料姜片（少许）八角（少许）香叶（少许）料酒（少许）蘸料老干妈（少许）蒜蓉辣酱（少许）酱油（少许）糖（少许）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白切牛腩的做法步骤1、准备:牛腩...

“老公总是说要多吃些牛肉，尤其是小家伙，多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢，他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”，还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”，然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。这道牛肉...

“牛肉含有丰富的优质蛋白质和氨基酸，并且补铁效果也特别好。宝宝不爱吃肉？牛肉不容易煮软烂，吃起来嚼头大口感柴，不管是做成肉丸还是做成午餐肉，宝宝塞进嘴里，抿一抿就要吐出来，这种情况怎么避免呢？我研究了个新配方，用白菜水...

食材明细主料牛肉（适量）绿豆芽（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量生抽，蚝油，花生油。...

“因为我要做减肥食品，所以这个牛肉啥调料也不放，直接放纯净水煮熟即可。我吃着好香的。”食材明细主料牛肉（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白煮牛肉的做法步骤1、牛肉切大块，冷水下锅。2、煮开即可...

食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（500g）辅料花椒（10颗）大料（1颗）虫草蛹（2g）老抽（适中）白糖（少许）桂皮（适量）陈皮（一块）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水，用温水冲去浮沫。2、...

食材明细主料白菜（一颗）牛肉（半斤）辅料油（适量）盐（一勺）老抽（两勺）醋（一勺）糖（两勺）生粉（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）白菜炖牛肉的做法步骤1、白菜洗净切开。牛肉切小块焯水，忘拍了。2、牛肉先用适量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖腌...

食材明细主料熟牛肚（适量）熟牛筋（适量）白萝卜（1个）辅料香菜（适量）牛肉汤（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）花生油（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤1、白萝卜洗净切滚刀块。2、半成品...

“白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季节，是白菜的时令季，常食可提高机体免疫，起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。”...

“白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富，高达95%。冬天...

食材明细主料牛腱子肉（600g）辅料大葱（半根）姜片（20g）料酒（30ml）花椒（10克）香叶（3片）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白卤牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉入冷水锅烧开煮15分钟去除血污，捞出冲洗干净。3、牛肉放入砂锅，注入高...

“一道【牛肉煮白菜】简单家常菜，咖喱味，非常好吃哦！！！”食材明细主料清汤牛肉（175克）白菜（150克）辅料咖喱块（1块）竹盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉煮白菜的做法步骤1、食材：清汤牛肉、白菜（已清洗）、咖喱块2、将已清...

食材明细主料牛腩（适量）白菜（适量）豆腐果（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）香叶（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖白菜的做法步骤1、牛腩焯水后放入花椒、料酒姜、香叶炖至软熟后捞出牛腩。2、汤中放入白菜...

食材明细主料牛肉糜（150g）白菜（半颗）面粉（300g）温水（170g）香葱（1小把）辅料白砂糖（10g）盐（5g）蚝油（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜牛肉包的做法步骤1、准备牛肉馅，买新鲜牛肉绞成肉泥。2、香葱切碎放入牛肉中。3、...

“这是我给我家的宝宝煮的粥”食材明细主料白粥（1碗）牛肉（适量）白菜（适量）辅料红薯淀粉（适量）盐（适量）虾皮粉（适量）葱花（适量）菜油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜牛肉粥的做法步骤1、首先准备牛肉和白菜2、将牛肉用刀剁...

食材明细主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）辅料炖肉料包（1包）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茭白炖牛筋的做法步骤1、食材：茭白、半熟牛筋（已切开）、炖肉料包2、将茭白剥壳清洗一下...

食材明细主料牛肉（适量）白菜（适量）玉米淀粉（适量）生姜丝（几片）辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）胡椒粉（3克）蛋清（一个）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炒白菜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，蛋清，生姜，玉...

食材明细主料牛肉（1000克）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）丁香（适量）姜（适量）蚝油（适量）红椒（适量）草果（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水...

“白牛肉是徽菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，白牛肉的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于香辣。白牛肉的特色：此菜牛肉呈灰白色，经小火久煮和原汤浸泡，即烂香鲜美，以红绿、白相衬，色泽悦目。”食材明细主料牛腱子肉（500克）辅料生抽（适量）...

“白土司组织细腻，口味绵软，只是涂抹一层软化的黄油或者奶油奶酪，甚至只是直接吃，也非常的美味。主要是还可以有多种吃法，两三片白土司，中间夹上火腿煎蛋生菜奶酪等一切你喜欢的食材配料，可以做出各种美味的三明治。”食材明...

“临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜（半个）牛肉丝（250g）辅料姜（一片）面包糠（1匙）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）菜籽油（少量）淀粉（小匙）辣椒酱（适量）调料酱油（一匙）盐（少量）味精（少量）老抽（适量）白糖（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...