关于炒猪肉的餐饮精选

食材明细主料猪肉（1000g）调料盐（少量）蚝油（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒猪肉的做法步骤1、猪肉焯水。2、切片。3、肥肉煎。4、煎出油放瘦肉。5、中小火煎微煎黄调味。6、成品。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：400辅料油：适量蒜：适量胡椒粉：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉切好后加入调味料。生抽，味精，胡椒粉等。2.锅里加油烧热后放入蒜爆香后再放猪肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100g辅料料酒：少许盐：适量生抽：少许油：适量蚝油：少许具体步骤1.猪肉一块2.切好3.加盐4.蚝油5.生抽6.料酒7.腌至15分钟8.锅里放适量的油9.把腌好的...

“在很多人眼里，芹菜与牛肉是绝配。但是清炒芹菜，味道也是棒棒的，有一股独特的香味。也是很下饭的噢！”食材明细主料芹菜（500g）猪肉（50g）辅料花椒粒（20颗）干辣椒节（20节）葱（2根）小米辣（4个）调料酱油（1勺（小））香醋（1勺（小））鸡精（1g）盐（1g）清淡（口味）...

“春天的蒜薹非常鲜嫩，荤素搭配，家常小炒。”食材明细主料猪肉（适量）蒜薹（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）糖（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜...

“休假在家可以好好休息，谁知道更累。看电视看到三更半夜，白天又电话不断，想睡有睡不了，晕掉了。今晚开始不看电视了，哈哈。大MM买菜，买了块猪面肉回来，上次烤猪面肉挺好吃的，比较爽滑，今天就炒来吃吧，和西葫芦一起，味道还不错。...

“野猪肉不同于家猪，后腿肉的脂肪只有家猪的50%。亚油酸含量要比家猪高出2.5倍，而亚油酸是被科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸，人体本身不能合成，必须通过日常中食物的摄取而获得的一种脂肪酸，它对人体的生长发育...

食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料生粉（适量）配料糖（适量）鹽（适量）醬油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油（用來入味）、生粉、...

“潮汕有三宝，鱼露、菜脯和咸菜，是潮汕群众居家生活常见的小菜；以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋...

“最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥，一句话“随便！”，我说，疙瘩汤，嫌太清淡；我说要不西红柿鸡蛋面，又嫌这些天都吃西红柿要换换；我说要不出去吃，嫌外面不卫生……这能叫随便？最后将就家里现有的材料给他做盘炒面...

食材明细主料五花肉（一块）辅料尖椒（三个）调料蒜瓣（一个）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）尖椒炒猪肉的做法步骤1、猪肉一块。2、煮熟。3、尖椒洗干净切好。4、蒜瓣一个拍好。5、猪肉切片。6、猪肉煎出油放...

“猪乸菜，学名莙荙菜菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜，叶有涩味，柄带泥土气，粗劣不堪上桌，只宜喂猪，母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的，有点感觉有点像那个木耳菜，不过味道不同。“猪乸菜...

食材明细主料猪肉（500g）辅料青豆（50g）调料盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒青豆的做法步骤1、猪肉切片炒出油。2、放青豆跟瘦肉下去炒。3、炒四五分钟调味。4、成品。...

“为了炒牛肉买了番茄，番茄又多了，拿来炒猪肉。”食材明细主料瘦肉（适量）番茄（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒猪肉的做法步骤1、番茄切块...

“猪肝一定要炒熟，否则真的很腥”食材明细主料猪肝（50克）猪肉（100克）青辣椒（5个）红辣椒（2个）辅料姜片（2块）蒜（3个）料酒（1勺）盐巴（6克）醋（1勺）鸡精（0.5勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒猪肉炒猪肝的做法步骤1、把猪肉，猪肝，蒜，姜，辣椒，韭...

“操作容易无难度的快手菜，上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜（3颗）猪肉（350g）咸菜（200g）辅料生粉（适量）豆油（适量）蚝油（1勺）美味香（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的，全瘦也可...

食材明细主料茄子（285克）猪肉（130克）调料料酒（适量）酱油（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、猪肉（已清洗切片）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成...

食材明细主料苦瓜（一个）辅料猪肉（适量）调料食盐（适量）白糖（适量）油（适量）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、切好苦瓜，放盐，腌制。3、开个腌制苦瓜时可以切猪肉。4、煎猪肉。5、把腌制好的苦...

“蕨菜被我反复的煸炒过后，水分差不多被炒干，吃起来有点干煸的感觉，别有一番风味。蕨菜选择用手掰，是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉，哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣，如果不把这些老的蕨菜根去掉，会...

食材明细主料猪肉（适量）辅料葱棵（适量）蒜米（适量）小葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒葱的做法步骤1、烧热锅，下油热，爆香蒜及葱。2、加入猪肉大火煸炒，加入葱段炒一会。3、加适量的水焖煮2分钟，放入调味料调均。4...

食材明细主料猪肉（600g）辅料芹菜（适量）调料盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）猪肉肉炒芹菜的做法步骤1、猪肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、猪肉炒三分钟后。5、放瘦肉炒两分钟。6、放芹菜炒...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒双的做法步骤1、土豆去皮切丝。2、用清水洗去淀粉。3、尖椒切丝。4、猪肉改刀备用。5、...

食材明细主料韭菜花（适量）绿豆芽（适量）猪颈肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银芽炒猪颈肉的做法步骤1、材料：韭菜花、绿豆芽、猪颈肉2、绿豆芽择去头尾，只要中间一段，泡十分钟后洗净...

食材明细主料奶白菜叶（几片）猪五花肉（120g）猪血（150g）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）大蒜（几瓣）食盐（1.5g）生抽（10g）花椒（小许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤1、取奶白菜。2、取叶子部分，洗净撕成块。3、...

“就是突然想吃了，然后正好把前两天剩的花卷吃完。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪头肉的做法步骤1、准备好卤过的猪头肉...