炒猪肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：100g

辅料

料酒 ：少许
盐 ：适量
生抽 ：少许
油 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.猪肉一块

2.切好

3.加盐

4.蚝油

5.生抽

6.料酒

7.腌至15分钟

8.锅里放适量的油

9.把腌好的猪肉放下去快速翻炒

10.炒至变色就差不多熟了

烹饪技巧

腌过的猪肉口感更加嫩滑