猪肉炒西葫芦的做法 猪面肉炒西葫芦 猪肉炒西葫芦怎么做

“休假在家可以好好休息，谁知道更累。看电视看到三更半夜，白天又电话不断，想睡有睡不了，晕掉了。今晚开始不看电视了，哈哈。大MM买菜，买了块猪面肉回来，上次烤猪面肉挺好吃的，比较爽滑，今天就炒来吃吧，和西葫芦一起，味道还不错。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉炒西葫芦的做法步骤

• 1、将猪面肉用生抽，油烧腌一会儿。

• 2、西葫芦切好待用。

• 3、起油锅，爆香蒜头，下猪面肉炒至变色。

• 4、盛起待用。

• 5、锅里加点油，下西葫芦炒至断青。

• 6、加入猪面肉，一起炒熟。

• 7、加盐调味就好了。