关于枣馍馍的最正宗做法的餐饮精选

“枣花馍大多数是在过大年的时候，家家户户都会蒸上一锅，象征着家庭幸福美满，日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了，枣花馍依旧会在我的厨房出现，因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料大枣（适...

食材明细主料精面粉（1000g）灰枣（20个）辅料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣（干）凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。...

肉夹馍是西安最为著名的几种小吃之一，现在在全国的市场上也拥有了庞大的消费群体。随着加盟的铺开以及外卖的盛行，慢慢的肉夹馍这种小吃被更多的人所接受。路过的时候，上班缺时间的时候，很多人都选择肉夹馍这种快捷且美味...

食材明细主料面粉（适量）红枣（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）花馍枣山的做法步骤1、发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条。2、切割成大小均匀的小剂子。3、擀成包子皮。4、红枣夹在面皮的两头。5、中间用筷子夹住。6、再...

食材明细主料面粉（400克）辅料酵母（4克）枣（一把）调料糖（3克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣馍的做法步骤1、酵母和糖用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。2、将发酵好的面团揉匀，分四个面剂子。3、团成四个立状的...

“过年谣中的"二十八，蒸枣花"，指的是春节前的蒸年馍习俗，小时候每到过年，父亲都会做一些枣山馍，儿时最盼望的是过年，可以吃到枣山，我也跟着父亲学会了做面食，带着对父亲的思念，今年做起多年未做的枣山年馍，恭贺大家大家新年快...

“买的枣又脆又甜，一时吃不完，便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁，暄软香甜。”食材明细主料面粉（适量）蜜薯花生米糊（一碗）鲜枣（适量）辅料酵母粉（适量）绵白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜枣馍的做法步骤1、面粉适量。2、蜜...

在西安有这样一种神奇的小吃，看着小小一个毫不起眼，却遍布了西安的大街小巷，几乎代表了西安的饮食文化，那就是——肉夹馍，在央视的《舌尖上的中国》中也出现过它的身影，俘获了一大批食客的心。接下来就在这里向大家介绍一种...

“我的朋友坐月子，有点小贫血，非常喜欢吃枣馍，今天就给她做几个，毕竟买的不如自己做的好吃。”食材明细主料面粉（适量）新疆灰枣（适量）辅料红糖（适量）酵母粉（适量）牛奶（半盒）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣馍的做法步骤1、首...

“这个花馍是专门为豫生园若羌枣而专门设计的。北方馒头等面食是家家户户常吃的，普通的面粉也能在百姓家中做出千般花样。过去农村生孩子、娶媳妇、过年过节都要做花馍，花馍有大有小，大的直径足有一米，很多层，用红豆、红枣...

“封城第35天做的，本想做个开花枣馍的，结果没开。”食材明细主料低粉（150g）酵母（1.5g）红糖（25g）开水（75g）辅料红枣（6个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖枣馍的做法步骤1、30克红糖用擀面棍压压（红糖有颗粒不易融化）。2、倒入...

“枣花馍，不但外形华丽大气，而且寓意还特别好，尤其适合逢年过节时蒸几个。一般多为2层以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上红枣，不但食用时有甜蜜的口感，其讨喜的红色也更衬托出节日的气氛，有“红运当头、红红火火”之意。”食材...

“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母粉（5g）温水（220ML）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花...

“第一次做就成功了”食材明细主料面（适量）盐（少许）碱水（10g（发酵粉））辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面，放碱水或者发酵粉水，醒发30分钟2、搓成擀面杖条，中间粗，两头细，用擀面杖擀平3...

“枣子去掉籽，味道更棒。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）辅料白砂糖（10g）水（90g）枣子（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小枣馍的做法步骤1、90克水加酵母2克，搅拌匀。2、加面粉200克，白砂糖10克。3、揉成“三光"面团，手光，...

在当代社会中，尤其是快节奏的中国，因为人口众多，竞争的压力也大，人们生活质量有时就是因为这个而下降，比如在吃早饭这个问题上，有许多人为了赶时间就选择不吃早饭，早饭不吃是不好的，怎么吃个有营养的?今天小编就来说一下正宗...

“枣糕馍是汉中小吃，我按自己的喜好加上果仁，更好吃。”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）干酵母（适量）水（适量）辅料红枣（适量）核桃仁（适量）花生仁（适量）黑芝麻（适量）杏仁（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣糕馍的做法步...

“做了烤模，冰箱里还剩下一个馍，就做成煎的吧，发现味道也很好呢～～”食材明细主料枣馍（一个）辅料鸡蛋（一个）配料食用油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎枣馍的做法步骤1、将枣馍切成薄厚均匀的片片2、每一片都沾满全蛋...

“酸枣是宁夏的特产之一了吧，酸枣树的叶子偏小，果实小而酸，很适合泡茶煲汤蒸八宝饭做面点用，很开胃。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）酵母（适量）白糖（适量）酸枣（适量）辅料面粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸枣馍的做法...

“我相信大家提到西安美食，首先想起了的就是“肉夹馍”“羊肉泡馍”“凉皮”作为代表性的西安小吃“肉夹馍”想必也是全国满大街的流行了。可是您吃的是正宗的肉夹馍吗？是真正好吃的肉夹馍吗？那可未必，就算是在西安你也未...

食材明细主料面粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（8克）白糖（适量）辅料红枣（半斤）葡萄干（二两）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸红枣馍馍的做法步骤1、备好面粉2、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面3、揉团醒发十几分钟4、葡萄干，红枣洗干净去...

“肉夹馍，陕西省有名的一道美食，这款是腊汁肉夹馍，香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋，赶紧做起来吧！”食材明细白吉饼中筋面粉（500克）酵母（6克）温水（270克）玉米油（1茶匙）酱肉五花肉（1000克）八角（2个）小茴香（8粒）桂皮（一个）草果（1小块）花...

“正宗地道的陕西羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四...

羊肉泡馍。羊肉泡馍也叫做羊肉泡，源自陕西渭南市，制作的材料包括胡椒粉、烤饼、羊肉、香菜、粉丝、生姜等。喜欢吃辣口的羊肉泡馍，可以添加适量的辣椒粉。做好的羊肉泡馍，需要尽快食用，口感会更好。吃不完的羊肉泡馍也可以...

作为一个正宗的吃货来讲的话，肉夹馍，相信大家并不陌生。从名字便可以知道，这里面的主要食物便是肉。但你是否知道，这肉也是经过了多重加工的嘛，肉的选材上，那可是经过了反复的挑选的，那肉，不能太肥也不能太瘦。选出来的肉，味道...