好吃的泡椒鸡爪的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

凤爪 ：300
泡椒 ： 50g

辅料

白糖 ：适量
食盐 ：适量
白醋 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

用剪刀把凤爪的指甲剪掉。

把凤爪冷水下锅，放入姜片和葱段，另火烧至水开，再煮三到五分钟。

捞出凤爪先在冰水里浸泡五分钟，然后用流动的水慢慢冲洗凤爪，直到水变清。

把凤爪控干水，倒入泡椒汁。

加入适量糖、适量白醋。

放入保鲜盒内，冷藏过夜。