开花枣馍馍的做法 开花枣馍馍怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

开花枣馍馍的做法步骤

• 1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。
• 2、灰枣（干）凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。备用。
• 3、待面粉发酵成功，将枣颗粒揉进面粉内，用刀切成小块面团。揉成圆形。
• 4、每个圆形的馍上方切成十字形块。并将面馍放入开水的锅中。
• 5、根据面馍大小，蒸20-25分钟。熟啦。