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鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做

鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做

买的枣又脆又甜,一时吃不完,便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁,暄软香甜。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 蜜薯花生米糊 (一碗)
  • 鲜枣 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (适量)
  • 绵白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜枣馍的做法步骤

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第2张

    1、面粉适量。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第3张

    2、蜜薯花生米糊放温热,倒入适量绵白糖,酵母粉溶化。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第4张

    3、米糊倒入面粉中,用筷子搅成絮状。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第5张

    4、揉成面团,盖上盖儿让其自然发酵。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第6张

    5、发好的面团。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第7张

    6、鲜枣适量。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第8张

    7、去核切成小粒。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第9张

    8、鲜枣粒倒入面团。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第10张

    9、揪成小剂,在手里团圆,(着急接孩子,团的太随意了些😂)放在玉米皮上。省一会儿。冷水上锅蒸二十五分钟。焖两三分钟。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第11张

    10、蒸好的枣馍。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第12张

    11、成品。

  • 鲜枣馍的做法 鲜枣馍怎么做 第13张

    12、成品。