关于芹菜炒鳝丝的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料芹菜（180克）鳝丝（200克）辅料胡萝卜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鳝丝的做法步骤1、食材：芹菜。2、鳝丝（已洗净）。3、胡萝卜丝。4、将香芹去根、去叶洗净。5、放在案板上...

“素炒鳝丝实际是一道以干香菇为原料，精心制作而成的营养美食。鲜香可口，用香菇丝比喻鳝丝，形象神似，可以假乱真，颜色褐红，清素味鲜。香菇对缺铁性贫血、小儿佝偻病。糖尿病、高血脂症都有良好的食疗作用。经常食用香菇，对减...

“把豆干切成细细的丝，试过没有？这样，豆干变豆丝，还是用芹菜来炒，配上红椒，一盘色彩诱人，清淡营养的下饭菜就此诞生了。”食材明细主料豆干（适量）芹菜（适量）辅料红尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜丝炒豆...

“想起上次在朋友家吃过的一道菜“青椒榨菜鳝丝”，于是准备好配料，青椒和榨菜丝，注意哟，榨菜丝含咸味比较重，要提前浸泡一下哟。起油锅，滑炒鳝丝，断生后，加入点料酒等帮助去腥；再放入榨菜丝进去炒，翻炒几下后加入青椒丝，翻炒入味...

食材明细主料芹菜（210克）鳝丝（150克）辅料胡萝卜丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳝丝炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜。2、鳝丝（已洗净）。3、胡萝卜丝。4、将芹菜去根、摘去叶洗净捞出。5、...

食材明细主料芹菜（250克）猪肉（200克）辅料色拉油（适量）配料盐（适量）葱（适量）酱油（少量）白米醋（三滴）料酒（适量）鸡精（少量）清水（半小碗）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝，要小心手呀。2、...

“鳝鱼营养价值极高，富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促...

食材明细主料芹菜（305克）笋丝（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、熟笋丝。2、将芹菜去根洗净，捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和熟笋...

食材明细主料芹菜（300g）辅料酱肉（100g）豆腐干（两块）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒双丝的做法步骤1、芹菜洗净切段，酱肉和豆腐干切丝备用2、热锅热油，下酱肉丝，炒至出油出香味3、放入芹菜丝...

“黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。”食材明细主料鳝鱼丝（300g）青椒（1个）姜片（2片）盐（适量）糖（少许）辅料洋葱（1个）毛豆（50g）油（适量）老抽（1勺）料酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒鳝鱼丝的做法步骤1、将在市场买来...

“黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿...

“素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇（200克）茭白（50克）辅料姜末（3克）淀粉（适量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料鳝丝（230克）韭菜芽（155克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽炒鳝丝的做法步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、韭菜芽（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适量的料...

食材明细主料去骨黄鳝（适量）辅料红椒（适量）芹菜节（适量）尖椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜鳝鱼丝的做法步骤1、去骨的黄鳝洗净。2、我切得鳝鱼...

食材明细主料鳝丝（245克）韭菜（100克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鳝丝的做法步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净）、韭菜（已清洗切开）2、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。3、烧锅倒油烧热，下...

“素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇（250克）冬笋（50克）香菜（两颗）辅料姜末（5克）淀粉（适量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）鸡精（少许）香油（少许）泡冬菇的水（3...

食材明细主料黄鳝（1斤）辅料荷豆（适量）香芹（适量）配料酒（适量）糖（适量）蚝油（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹荷豆炒鳝片的做法步骤1、材料.2、用滚水灼熟配菜。3、用清水冲洗下保持配菜嫩绿。4、用滚油炒鳝片。...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“在农历二十四节气中的小暑前后，黄鳝体壮肥硕，肉质鲜美，是小暑这个节气的当季美食。故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说法。”食材明细主料鳝丝（500克）洋葱（半个）辅料辣椒（一个）生姜（适量）葱（适量）色拉油（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒...

食材明细主料鳝鱼（3条）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）青椒（3个）白醋（1匙）料酒（1匙）味极鲜（1匙）盐（少许）豆瓣酱（1匙）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鳝丝的做法步骤1、准备所需食材。2、将鳝鱼剔刺切丝。3、热锅加油。4、将生姜...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料芹菜（1棵）鸡胸（1块）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒鸡丝的做法步骤1、芹菜洗净切斜刀，鸡胸切丝放生抽，料酒腌制10分钟。2、锅中放油爆香葱姜。3、放鸡丝炒...

食材明细主料芹菜（适量）干丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒干丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、干丝焯水。3、锅中放入适量油烧热后放入芹菜和干丝。4、大火翻炒至变色。5、放入...

食材明细主料芹菜（适量）猪肉（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）胡椒粉（适量）生抽（1勺）甜面酱（1勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝，放胡椒粉...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...