韭菜芽炒鳝丝的做法 韭菜芽炒鳝丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜芽炒鳝丝的做法步骤

• 1、食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、韭菜芽（已清洗切开）

• 2、烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适量的料酒。

• 3、翻炒一下。

• 4、接着，合入韭菜芽翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀即成。