关于口感绵密的云豆糕的做法的餐饮精选

“因为前段时间朋友送了我不少的有机杂粮，其中包括一包白芸豆。芸豆角我倒是经常的吃，因为自家院里就种了芸豆角，这白芸豆却还真没正经吃过。后来经朋友提醒说可以试试看做芸豆糕。之前，总看到有人用“绵密”这个词来形容...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋清：2个豆沙：300辅料干淀粉：适量豆油：适量具体步骤1.在面板上撒些干淀粉，将豆沙从袋中取出捏成长条状，滚一层干淀粉。2.将豆沙条切成1厘米小段。备用3...

食材明细主料鸡蛋（3个）糖（60g）蜂蜜（10g）低筋粉（100g）色拉油或融化的黄油（26g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋+糖+蜂蜜，打蛋器高速打发2、橡皮刮刀刮过，痕迹不会马上消失3、转中高速再打，到插...

“做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀，做了几次不是消泡的厉害，就是硬的很，经过努力学习终于把心里的这根刺拔掉了，孩子非常喜欢吃海绵，竟然吃不出是海绵还是戚风，哈哈，是逗我的吧！而且海绵那么快手以后就它了”食材明细主料鸡蛋（3...

现在人们的生活水平已经普遍提高了，很多人开始享受，例如之前只有生日才能吃一次的蛋糕，现在只要想吃便可以买一份小的。说到这里就不得不提一提塔塔粉，塔塔粉在蛋糕里面是起着非常重要的作用的，没有用到塔塔粉的蛋糕总有一...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（130克）可可粉（10克）绵白糖（80克）盐（2克）牛奶（30克）辅料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、低粉、可可粉、盐过筛备用2、鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：33鸡蛋：3个低筋面粉：33辅料牛奶：36白砂糖：36白醋：适量具体步骤1.蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入一个全蛋。2.黄油切小块用小火加热融化。3.加热到黄油沸...

“今天做一款简单的海绵小方蛋糕，做法简单而好吃的一款甜品，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱，搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明细主料牛奶（30克）植物油（20克）香草精（5克）蛋黄（105克（6个左右））白砂糖（70克）炼乳（40克）蛋清（125克（4个左右））...

“可以消耗多余蛋白的简单甜品，今天这个云朵蛋糕好吃又简单，出炉香喷喷，轻飘飘，甜蜜蜜，白云一般质感，入口即化，赶快做起来吧！”食材明细主料蛋白（3个）柠檬汁（适量）白砂糖（20克）辅料杏仁片（适量）糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...

“我把入门级最难的两款蛋糕都学会了，觉得还不知足虽然学会了蛋糕，可是土司做的还不好。一连几天的土司孩子们都有点吃怕了，中间给他们安插蛋糕安慰完以后。继续我的土司，知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5点开始和面，...

“大爱豌豆糕，觉得一粒粒豌豆比豌豆黄好吃，浓浓豆香，低脂健康”食材明细主料脱皮干豌豆（350克）面粉（适量）辅料酵母（适量）碱面（适量）糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绵香豌豆糕的做法步骤1、干豌豆用水泡发，约12小时，我是昨...

“今天做一个超简单的红豆羊羹，和羊半点关系都没有，是一种由红豆泥做成的小糕点，除了红豆泥以外，还可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明细主料清水（200克）寒天粉（5克）盐（1克）红豆沙（250克）辅料...

“周末，我和PAPA，MAMA去饮早茶。我们在酒家里点了一道【椰汁糕】。尝一口，椰子香气充满整个口腔，舌尖一碰，椰汁糕像会融化一般，化在嘴里，绵密的，冰凉的，挺舒服的。。。@@@@@@@@@这款凉糕，我在电视上的美食节目看了一次，在网络上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个低粉：200辅料泡打粉：3黄油：50细砂糖：150具体步骤1.准备材料2.鸡蛋加糖，放入40度左右的热水中，打发至湿性泡发3.筛入面粉，翻拌均匀4.放入黄油，继续...

“自家真材实料炒出来的莲蓉馅，口感和买的相比，简直就是天地之别，不但十分绵密，而且也很清香，吃在嘴里一点也不腻。无论是用来制作中式的点心还是烘培的馅料，都是很好的选择。这次炒的是红莲蓉馅，和白莲蓉馅相比，多了一个炒糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：25白糖：90低筋面粉：90牛奶：15鸡蛋：120辅料糖粉：适量巧克力：适量具体步骤1.鸡蛋全蛋打入一个无水无油干净的盆里2.加入白糖3.托热水，用打蛋器打到偏...

“所有带馅的，我只爱吃豆沙馅没有之一！小时候就喜欢扣豆沙包里的豆馅吃，觉得吃不够！其实豆沙馅做起来那么简单，做好的豆沙馅可以豆沙月饼，铜锣烧，豆沙粽子各种内馅！快快收藏起来！甜甜的，细腻的口感，特别好吃！宝宝们也不例外，因为担...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料地瓜：600公克二砂糖：30公克麦芽糖：30公克鲜奶：150㏄水：150㏄辅料具体步骤1.地瓜洗净、去皮切小块，备用。2.将作法1的地瓜块放入电锅中，外锅加入1杯水，按下开...

蛋糕很多人都喜欢吃，但外面买的蛋糕添加剂太多，今天介绍一款简单好吃的快手蛋糕，食材简单，做法也简单。而且不加一滴油脂，用酸奶来代替奶酪，成品的口感柔软细腻，健康又美味，而且看起来很像轻乳酪蛋糕，赶快学起来吧！主料鸡蛋：两个...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：140全蛋：6个辅料糖：150黄油：50盐：5具体步骤1..鸡蛋+砂糖+5g盐打发至蛋液缓慢流下纹路不会马上消失2..加入面粉搅拌至无干面粉颗粒（十字搅拌法...

“海绵蛋糕已经做过好几次了，口感松软，入口即化，很受欢迎。”食材明细主料柠檬汁（5～6滴）低筋粉（50克）橙汁（50克）盐（1克）鸡蛋（5个）玉米油（40克）辅料细砂糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）入口即化的海绵蛋糕的做法步骤1、准备好...

“香甜清热”食材明细主料绿豆（500g）糖（150g）玫瑰花瓣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）软绵绿豆糕的做法步骤1、绿豆用凉水泡发2、泡发好的绿豆上锅蒸软3、采摘新鲜玫瑰花瓣4、玫瑰花瓣折小5、拌入糖里6、蒸好的绿豆...

“海绵蛋糕有两种做法，全蛋打发和分蛋打法。全蛋是最传统的做法，虽然不如戚风蛋糕那么细腻，但那份油润蓬松的口感同样有着无可替代的魅力。”食材明细主料鸡蛋（300克）低筋面粉（180克）白砂糖（150克）色拉油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）...

“今天做一款抹茶马拉糕，这款糕点以抹茶的独特风味为基调，将绵密口感和丰富抹茶香气融合得相得益彰。整体的质地Q弹，入口绵密的糕体在舌尖轻轻融化，让你有触感和味蕾的双重口感，深邃的抹茶香气在口中漫延，宛如云朵般的细腻...

“烤了n个戚风蛋糕，才算是基本成功，但是在烘焙前辈们的眼里，这款戚风蛋糕还不算成功。但是在烤了这么多戚风蛋糕以后也积累了一些自己的经验，拿出来和大家一起分享，希望给刚开始学习烘焙的同学们一点点学习的经验。刚开始...