关于小娘蟹蒸豆腐怎么做好吃的餐饮精选

小娘蟹蒸豆腐的做法 小娘蟹蒸豆腐怎么做

小娘蟹蒸豆腐的做法 小娘蟹蒸豆腐怎么做

2024-02-25
食材明细主料小娘蟹(3只)豆腐(165克)辅料姜丝(适量)葱花(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)调和油(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小娘蟹蒸豆腐的做法步骤1、材料:小娘蟹、豆腐2、姜丝、葱花3、将小娘蟹洗净、捞...
蟹柳丝瓜小油豆腐的做法 蟹柳丝瓜炒小油豆腐 蟹柳丝瓜小油豆腐怎么做

蟹柳丝瓜小油豆腐的做法 蟹柳丝瓜炒小油豆腐 蟹柳丝瓜小油豆腐怎么做

2024-02-24
食材明细主料丝瓜(175克)小油豆腐(40克)蟹柳(55克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹柳丝瓜小油豆腐的做法步骤1、材料:丝瓜、小油豆腐、蟹柳2、将小油豆腐放入碗中,用开水泡一下,待用。3、将丝瓜去皮清洗...
豆腐娘怎么做好吃又简单

豆腐娘怎么做好吃又简单

2019-10-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛豆:500辅料具体步骤1.毛豆加一定量的水,用石磨磨成浆,也可以用料理机2.锅内放猪油,加入大蒜炒香,加盐,加一碗水左右,加入磨好的浆,煮熟3.加味精,也可再加入...
小娘蟹萝卜羹的做法 小娘蟹萝卜羹怎么做

小娘蟹萝卜羹的做法 小娘蟹萝卜羹怎么做

2024-02-10
食材明细主料小娘蟹(250克)萝卜(245克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小娘蟹萝卜羹的做法步骤1、食材:小娘蟹(已清洗)、萝卜(已洗净切片)、水淀粉2、将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小...
香蒸豆腐蟹的做法 香蒸豆腐蟹怎么做

香蒸豆腐蟹的做法 香蒸豆腐蟹怎么做

2024-02-26
“儿子很爱吃蟹,好象又快到秋蟹肥的季节,随便挑两个都挺肥的,一般家里都是红烧、干蒸着吃,今天换个花样蒸个豆腐蟹,这道菜营养丰富,结合了豆腐、鸡蛋和蟹的营养,蒸着吃可以让各种营养减少流失,蟹的鲜香渗入到豆腐中,鲜美无比。...
豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做

豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做

2023-12-26
“用潮汕的黄豆酱蒸鱼有特色鲜美咸香。”食材明细主料红娘鱼(三条)辅料姜丝(少许)葱丝(少许)香菜(少许)调料油(适量)豆酱(适量(潮汕黄豆酱))咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱蒸红娘鱼的做法步骤1、准备:冰鲜红娘鱼处理好清洗...
青菜小娘蟹煮粉丝的做法 青菜小娘蟹煮粉丝怎么做

青菜小娘蟹煮粉丝的做法 青菜小娘蟹煮粉丝怎么做

2023-12-26
食材明细主料粉丝(45克)小娘蟹(2只)青菜(2株)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜小娘蟹煮粉丝的做法步骤1、食材:粉丝、小娘蟹(已清洗)、青菜。2、将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪...
蟹黄豆腐的做法 “蟹黄”豆腐 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 “蟹黄”豆腐 蟹黄豆腐怎么做

2024-03-01
“虽然叫做蟹黄豆腐,其实就是咸蛋黄豆腐啦,现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的,毕竟价格便宜嘛,而且口味也是很好的,咸中带鲜,别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的,颜色看着没有饭店里面的那么黄,他们用的应...
螃蟹蒸豆腐的做法 螃蟹蒸豆腐怎么做

螃蟹蒸豆腐的做法 螃蟹蒸豆腐怎么做

2024-02-26
“做这道菜,要求螃蟹必需新鲜,最好是活的。”食材明细主料螃蟹(4只)内酯豆腐(适量)辅料蛋(1粒)配料盐(适量)葱花(适量)蒸鱼酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹蒸豆腐的做法步骤1、活螃蟹洗净,今天用的是三眼蟹2、豆腐弄...
蟹黄豆腐的做法 【真】蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 【真】蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做

2023-12-29
“做过一次咸蛋黄版的蟹黄豆腐,这次来一个真正的蟹黄豆腐,蟹黄鲜香,豆腐滑嫩,香气浓郁,味道鲜美!”食材明细主料蟹黄、蟹肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎么做

白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎么做

2024-02-25
食材明细主料小娘蟹(三只)辅料姜末(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白醋(少许)白糖(一勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼小娘蟹的做法步骤1、材料:小娘蟹2、姜末3、将小娘蟹清洗一下。4、捞出待用。5、在姜末搁中,加入适量的...
虾仁蟹棒蒸豆腐的做法 虾仁蟹棒蒸豆腐怎么做

虾仁蟹棒蒸豆腐的做法 虾仁蟹棒蒸豆腐怎么做

2023-12-31
“老人小孩都喜欢吃的一道菜。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料蟹棒(适量)虾仁(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蟹棒蒸豆腐的做法步骤1、豆腐取掉包装盒切成小块,蟹...
娘惹豆腐怎么做好吃又简单

娘惹豆腐怎么做好吃又简单

2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料北豆腐:200肉碎:100小红椒:20洋葱:20豆苗:20辅料沙嗲酱:10盐:1糖:1酱油:2生粉:适量椰浆:适量葱姜:适量具体步骤1.将豆腐切块,肉碎加入葱姜、盐、鸡粉拌匀,酿在豆腐...
小娘蟹荞麦面的做法 小娘蟹荞麦面怎么做

小娘蟹荞麦面的做法 小娘蟹荞麦面怎么做

2023-12-26
食材明细主料荞麦面(1包)小娘蟹(2只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小娘蟹荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小娘蟹(已清洗)、香葱。2、将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、...
好吃的蟹粉蒸豆腐怎么做好吃又简单

好吃的蟹粉蒸豆腐怎么做好吃又简单

2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:一盒蟹粉:适量辅料盐:少许姜末:适量甜料酒:少许香油:适量具体步骤1.嫩豆腐一盒,根据大小沿横向切半,在分别切成4个或多个四方块2.在豆腐上撒些盐、姜...
蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】 蟹黄豆腐怎么做

2024-02-25
“蟹黄豆腐,其实里面并没有蟹黄,一般都是用咸蛋黄代替,做出来的色泽和蟹黄差不多,味道也非常的鲜美,而且还很好做,喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐(1块)咸鸭蛋(3个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
花菜炒小娘蟹的做法 花菜炒小娘蟹怎么做

花菜炒小娘蟹的做法 花菜炒小娘蟹怎么做

2024-02-23
食材明细主料小娘蟹(205克)花菜(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒小娘蟹的做法步骤1、材料:小娘蟹(已清洗)、花菜、姜片2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3、将已清...
娘油豆腐的做法 娘油豆腐怎么做

娘油豆腐的做法 娘油豆腐怎么做

2024-01-13
“儿时这道菜就是年菜之一,饺子能代表北方人的团圆,南方人则用酿的方式来表达:酿豆腐,酿苦瓜,酿柚子皮…”食材明细主料鸡蛋(1个)油豆腐(300g)肉末(300g)葱(100g)辅料姜(5g)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)...
蟹黄豆腐的做法 素版蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 素版蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做

2024-02-27
“素食版的蟹黄豆腐,用胡萝卜代替了咸蛋黄,使整道菜清淡了很多,直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐(1盒)胡萝卜(70克)洋葱(40克)辅料姜(5克)配料盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(2茶匙)清水(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
小娘蟹炒白菜的做法 小娘蟹炒白菜怎么做

小娘蟹炒白菜的做法 小娘蟹炒白菜怎么做

2024-02-10
食材明细主料白菜(160克)小娘蟹(200克)辅料姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小娘蟹炒白菜的做法步骤1、食材:白菜、小娘蟹(已清洗)、姜丝2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已...
家常蟹粉蒸豆腐怎么做好吃又简单

家常蟹粉蒸豆腐怎么做好吃又简单

2020-11-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟大闸蟹:390绢豆腐:350辅料橄榄油:20ml熟猪油:适量生姜汁:20ml盐:3料酒:15ml具体步骤1.准备食材2.先把蟹肉全部剔除3.再用手指把蟹肉捏一遍,看看有没有...
蟹肉棒蒸豆腐的做法 蟹肉棒蒸豆腐怎么做

蟹肉棒蒸豆腐的做法 蟹肉棒蒸豆腐怎么做

2023-12-30
食材明细主料豆腐(305克)蟹肉棒(6根)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒蒸豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、蟹肉棒、虾皮、香葱。2、在碗中加适量的酱油和蚝油调匀。3、将蟹肉...
蟹味菇蒸豆腐怎么做好吃又简单

蟹味菇蒸豆腐怎么做好吃又简单

2019-12-08
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒辅料蟹味菇:50芦笋:50鲜味酱油:10具体步骤1.准备食材:内酯豆腐,蟹味菇,芦笋准备调料:鲜味酱油将2.蟹味菇,芦笋洗净焯水过凉备用。酱豆腐切成...
豆腐蟹的做法 豆腐蟹怎么做

豆腐蟹的做法 豆腐蟹怎么做

2024-02-29
“豆腐蟹,集鲜嫩由一起,百吃不厌烦,本是老公的拿手好菜,被我学会后,他便成了甩手掌柜的了。”食材明细主料活螃蟹(一只)豆腐(一盒)辅料盐(二勺)小葱(二根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐蟹的做法步骤1、螃蟹一只洗净。2、将...
蟹柳蒸豆腐的做法 蟹柳蒸豆腐怎么做

蟹柳蒸豆腐的做法 蟹柳蒸豆腐怎么做

2024-01-01
“今天和大家分享的是豆腐和蟹肉棒的吃法。豆腐吃了几十年,蟹柳平时涮火锅也是必不可少,可豆腐和蟹柳搭配,这个做法还是第一次尝试,那个鲜啊,那个嫩啊!真的是超级喜欢!这么一大盘和闺女两个人吃光都不过瘾~~””食材明细主料...