关于海蛎炖母鸡的做法的餐饮精选

海蛎炖母鸡的做法 海蛎炖母鸡怎么做

海蛎炖母鸡的做法 海蛎炖母鸡怎么做

2024-02-29
食材明细主料母鸡(1只)海蛎(150克)辅料茶油(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海蛎炖母鸡的做法步骤1、准备鸡一只2、海蛎干洗净3、鸡剁块备用4、锅里放点油等油热后在放鸡下去炒下成起来备用5、锅里放水,等...
白菜海蛎子炖冻豆腐的做法 白菜海蛎子炖冻豆腐怎么做

白菜海蛎子炖冻豆腐的做法 白菜海蛎子炖冻豆腐怎么做

2024-01-28
“家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。”食材明细主料白菜(200克)冻豆腐(1块)海蛎子肉(适量)辅料油(2勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜海蛎子炖冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净控水切成...
炖老母鸡的做法 炖老母鸡怎么做

炖老母鸡的做法 炖老母鸡怎么做

2024-01-13
食材明细主料老母鸡(半只)辅料大葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒(几粒)八角(半个)辣椒(半个)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只,去市场买的,应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老,炖了才香。鸡斩块,...
豆腐炖海蛎肉的做法 豆腐炖海蛎肉怎么做

豆腐炖海蛎肉的做法 豆腐炖海蛎肉怎么做

2024-01-13
“家常菜---豆腐炖海蛎肉”食材明细主料豆腐(400克)海蛎肉(250克)辅料油(3勺)盐(适量)香菜(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海蛎肉的做法步骤1、豆腐切成小块备用。2、海蛎肉清理干净。3、锅里油热...
香菇炖老母鸡的做法 香菇炖老母鸡怎么做

香菇炖老母鸡的做法 香菇炖老母鸡怎么做

2023-12-30
“老母鸡的营养丰富。和干香菇搭配做一个炖菜特别的美味。”食材明细主料老母鸡(一只)干香菇(一把)干豆腐皮儿(一张)辅料葱(适量)花椒(5颗)洋葱(半个)调料盐(少许)鸡精(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇炖老母...
莴笋炖母鸡的做法 莴笋炖母鸡怎么做

莴笋炖母鸡的做法 莴笋炖母鸡怎么做

2024-02-26
“炎热的夏季,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。因此,夏季吃肉,首选凉性的肉,其次,选择用具有化痰作用的食材与肉搭配,最后要挑选油少的肉,才能防止夏季吃肉不上火。夏季的雨天最适合吃的主食,莫过于面了,尤其是那些清淡的...
清炖老母鸡海参汤的做法 清炖老母鸡海参汤怎么做

清炖老母鸡海参汤的做法 清炖老母鸡海参汤怎么做

2024-02-01
“食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参:美容养颜...
笋干炖母鸡的做法 笋干炖母鸡怎么做

笋干炖母鸡的做法 笋干炖母鸡怎么做

2024-02-27
“每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家,每当有了走地母鸡,爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料,就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是,现在能吃上走地鸡也真不容易了!还是上...
海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做

海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做

2024-01-08
“海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口,在各大餐馆中,海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明细主料海蛎(200g)红薯粉(50g)鸡蛋(2个)辅料盐(2g)香...
海蛎子炖豆腐的做法 海蛎子炖豆腐怎么做

海蛎子炖豆腐的做法 海蛎子炖豆腐怎么做

2024-01-11
“海蛎子炖豆腐排毒调中益气、润肤养颜、降血压滋阴养血。菠菜中草酸含量很高,能与豆腐中的钙结合形成草酸钙影响人体吸收,所以菠菜要焯水才能和豆腐一起做。”食材明细主料豆腐(400g)海蛎子(130g)菠菜(130g)辅料姜(少许)盐(适量...
海蛎鸡汤的做法 海蛎鸡汤怎么做

海蛎鸡汤的做法 海蛎鸡汤怎么做

2023-12-30
“海蛎鸡汤”食材明细主料鸡肉(1000g)海蛎(250g)辅料红枣(6颗)党参(2根)当归(20g)枸杞(20颗)干香菇(10颗)调料盐(2勺)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海蛎鸡汤的做法步骤1、鸡肉过水。2、把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。3、砂锅加...
清炖老母鸡汤的做法 清炖老母鸡汤怎么做

清炖老母鸡汤的做法 清炖老母鸡汤怎么做

2023-12-29
“新鲜的食材不用过多调料,只放几片姜,炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面,粉哦。”食材明细主料老母鸡(半只)辅料姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母...
母鸡炖蘑菇的做法 母鸡炖蘑菇怎么做

母鸡炖蘑菇的做法 母鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-09
“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,可惜我不是东北人,不会做正宗的,但是又特别喜欢吃。这可怎么办?哈哈,照葫芦画瓢还是可以的。我买来一只母鸡,肚子里还带着蛋呢。剁成块,再焯焯水去血污和腥味;蘑菇用的新鲜的茶树菇。茶树菇是一种...
鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做

鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做

2024-01-09
“香喷喷的黄油鸡汤加上鲜嫩的鲍鱼,你想知道是什么味道吗?试过一次就爱上!”食材明细主料鲍鱼(6个)母鸡(1只)辅料盐(适量)葱(3棵)姜(5片)黄酒(1勺半)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼炖母鸡的做法步骤1、母鸡洗净切成小块,放入盐...
炖母鸡的做法 炖母鸡怎么做

炖母鸡的做法 炖母鸡怎么做

2024-01-04
“笨鸡配滑蘑最好,不要放鸡精和味精”食材明细主料笨鸡(一只)辅料松茸(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)炖母鸡的做法步骤1、鸡用火整体燎一遍,去毛,增香去除鸡尖,去除内脏切块。2、鸡胗去黄膜。3、鸡油摘出炒香。4、冷...
老母鸡炖阿胶的做法 老母鸡炖阿胶怎么做

老母鸡炖阿胶的做法 老母鸡炖阿胶怎么做

2024-01-08
“阿胶,在我国的山东、浙江、河北等地盛产,是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血,延年益寿,美容养颜,润燥,止血等功效,十分适合血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等患者。”食材明细主料老母鸡胸肉(1条)老母鸡腿...
猪肚炖老母鸡的做法 猪肚炖老母鸡怎么做

猪肚炖老母鸡的做法 猪肚炖老母鸡怎么做

2024-02-01
食材明细主料老母鸡(500克)猪肚(300克)辅料山药(1棵)黄芪(3块)生姜(1块)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只,猪肚是提前处理好的(买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净,用开水焯一下)2、山药一...
炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做

炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做

2024-02-25
“农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根(适量)辅料老母鸡(适量)姜(适量)配料盐和味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
海蛎鸡蛋饼的做法 海蛎鸡蛋饼怎么做

海蛎鸡蛋饼的做法 海蛎鸡蛋饼怎么做

2024-02-01
食材明细主料鸡蛋(4个)地瓜粉(1个)海蛎(1个)辅料盐(1个)葱(1个)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料2、将海蛎放锅里焯熟,沥干备用3、鸡蛋打散加入葱花拌匀4、地瓜粉加少量水化开5、将海蛎、地瓜...
炖菜母鸡汤的做法 【炖菜】补血益气母鸡汤 炖菜母鸡汤怎么做

炖菜母鸡汤的做法 【炖菜】补血益气母鸡汤 炖菜母鸡汤怎么做

2024-01-08
“天冷了,空气也变得特别干燥。所以,偶尔炖点汤喝喝,不但营养,更有利于我们的身体健康。今天给大家炖一道红枣桂圆枸杞鸡汤。此款汤具有补血益气之功效。红枣可以补血益气,桂圆安心宁神、补血养气、益智补脑,枸杞可以滋补肝...
清炖老母鸡的做法 清炖老母鸡怎么做

清炖老母鸡的做法 清炖老母鸡怎么做

2024-02-28
“不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,全家人都吃点,补补吧~~”食材明细主料老母鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)大枣(适量)枸杞(适量)配料料酒(一勺)大料(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
老母鸡炖栗子的做法 老母鸡炖栗子怎么做

老母鸡炖栗子的做法 老母鸡炖栗子怎么做

2023-12-27
“今天这锅老母鸡炖栗子,主角都是从网上买来的。老母鸡的年龄不算大,但是骨头硬梆梆的,确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。迁西板栗,剥壳取仁很轻松,和老母鸡同炖甭提多香了。这是我家每年冬天必吃的一锅菜,又简单又美味。”...
海蛎子炒鸡蛋的做法 【平淡的幸福】海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋怎么做

海蛎子炒鸡蛋的做法 【平淡的幸福】海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋怎么做

2024-03-01
食材明细主料鸡蛋(适量)海蛎子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净沥干水分。2、鸡蛋打散,海蛎子洗净后放入鸡蛋里搅匀。3、放入调料后继续慢慢搅匀。4、锅...
海蛎子炖嫩豆腐的做法 海蛎子炖嫩豆腐怎么做

海蛎子炖嫩豆腐的做法 海蛎子炖嫩豆腐怎么做

2023-12-27
食材明细主料嫩豆腐(一块)海蛎子肉(一碗)辅料黄豆酱(适量)油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蛎子炖嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一块,改刀备用。2、新鲜的海蛎子肉。3、食材准备就绪。4、锅中热油加入豆腐煎制。...
海蛎韭黄炒鸡蛋的做法 海蛎韭黄炒鸡蛋怎么做

海蛎韭黄炒鸡蛋的做法 海蛎韭黄炒鸡蛋怎么做

2024-02-10
“海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉.”食材明细主料海蛎干(16粒)韭黄(-小把)鸡蛋(3个)红椒少许(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蛎韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、浸泡好的海蛎...