关于家常爆脆藕怎么做的餐饮精选

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

“家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道青豆爆脆骨是一道吃在嘴里嘎嘣脆的美食，脆骨是只猪身上的可以食用的软骨部分，有很多人都喜欢吃脆骨，并不是因为它好吃，而是因为它吃在嘴里特别好玩。...

食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道爆炒脆肚尖，食材简单，但是配料讲究丰富。泡姜的酸爽可口，香芹的单纯质朴，红椒的辛辣，泡脚的独特口感，都极大程度上削弱了猪肚尖的腥味，这几种食材混合在...

食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆藕双拼的做法步骤1、主要原料。2、莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避...

食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

“藕合，酥脆带着肉香，自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕（1节）肉馅（100克）面粉（70克）调料葱末（适量）姜末（适量）盐（半勺）糖（少许）生抽（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸藕合的做法步骤1、藕切...

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：300辅料花生油：2大勺盐：适量具体步骤1.莲藕切片，边切边放藕片在凉水里泡着。2.锅烧热油。3.放入莲藕片大火快炒。4.莲藕稍软后放少量水焖。5.莲藕准...

“据说藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕，我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明细主料藕（1节）猪五花（100克）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（1.5克）鸡精（小许）生抽（10克）姜...

食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料藕：一节辅料葱：若干姜：若干干辣椒：两个具体步骤1.第一步：准备食材2.第二步：把葱、辣椒切段，姜和藕切条。3.第三步：热锅放油，加入葱、姜、辣椒翻炒，炒出香味。4....

“家常炒法，所有图片步骤均为手机拍摄，没有添加任何制作效果，请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕（两节）辅料生姜（适量）大蒜（5瓣）辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味家常藕片的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪小肠：300青椒，酸红椒，干红椒，八角：适量酸笋，花椒，青蒜：适量姜，蒜：适量辅料白酒，胡椒，五香粉，郫县豆瓣，生抽：适量具体步骤1.小肠切段~洗净，倒入姜，蒜，花椒，八角，胡椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟都说常吃藕对身体好，藕既可以生食，又可以熟食，微甜且脆脆的，富含多种维生素，这道家常脆藕炒肉也是餐桌上常见的菜品之一，瘦肉相较之肥肉，更加为人们所喜爱，微...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常凉拌脆藕----藕的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是凉拌脆藕。凉拌脆藕将藕最原始的滋味留了下来，藕吃在嘴里清脆可口。那滋味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜青辣椒：50新鲜莲藕：300辅料盐：适量红尖椒：2个蒜苗：适量醋：2小勺油：适量具体步骤1.莲藕切片放水中备用；然后把需要的配料准备好。2.一切准备好后，起锅...

“越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒炝锅，加了醋与红椒，吃起来脆生生的，酸香适口。”食材明细主料藕（适量）辅料红椒（适量）配料花椒（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）盐（适量）酸...

食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：400辅料青红辣椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.莲藕，辣椒切好3.用冷水泡几分钟4.煮开水煮1-2分钟捞起沥干水5.炒好辣椒备用6.油7成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒脆皮肠是一道制作方法超级简单而且味道也还不错的菜品。爆炒脆皮肠的味道特别香，和烧烤做出来的脆皮肠非常像，但是不管是制作方法还是所用时间都比...