简易香菇丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：400
香菇 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材丝瓜去皮洗干净，香菇提前泡发也洗干净

2.香菇切好

3.丝瓜切好

4.热锅放入适量的油放入香菇

5.香菇炒一下放入丝瓜

6.加入适量的水

7.加入水后加入适量的盐巴，然后盖上锅盖滚3分钟这样

8.滚好的样子，那个汤才是精华

烹饪技巧

香菇我没有烫水，所以的在丝瓜之前先炒一下，然后要加水在煮，这样香菇的味才会充分的出来。