关于手撕鱿鱼丝的餐饮精选

“手撕鱿鱼丝，很简单却十分好吃的一份快手小吃。做法简单，只有你有材料，不出10分钟就可以自己端上一碟美味无比的手撕烤鱿鱼丝。”食材明细主料鱿鱼干（6片）辅料香菜（适量）油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

需要。处理鱿鱼须时，将鱿鱼须表面的吸盘去除，撕掉表面的膜即可。鱿鱼须的烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以烤着吃等。鱿鱼须炒着吃，可以用于制作爆炒鱿鱼须、辣炒鱿鱼须、青椒炒鱿鱼须、洋葱炒鱿鱼须等美食。购买后的鱿鱼须...

“手撕鸡丝是一道肉食凉菜。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料黑芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（1粒）碗汁（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣手撕鸡丝的做法步...

“家常饼的做法有很多种，今天做的这种饼是手撕饼，柔软松散，一丝丝一条条，非常好吃，烙好后抻开像宽面条似的～”食材明细主料中筋粉（250g）温水（50度）（150g）精盐（2g）油酥精盐（2g）食用油（20g）中筋粉（20g）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千...

食材明细主料鸡里脊（适量）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（少许）花椒油（少许）生抽（少许）白醋（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）葱（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油麻酱手撕鸡丝的做法步骤1、鸡肉焯水，捞出2、用手把鸡肉撕成鸡丝3、鸡...

“宝宝从初级咀嚼—中级咀嚼—高级咀嚼，这一步步都不能少，那么11个月就该到了高级咀嚼阶段，鸡丝就该登场了——文中讲了如何快速将鸡肉弄成鸡丝，会节省你们很多的时间。这道凉拌菜可直接宝宝抓着吃，还可配热乎的白米粥，或拌...

食材明细主料鱿鱼干（1斤）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鱿鱼的做法步骤1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2、将鱿鱼撕成丝，放入油、...

食材明细主料鸡肉（半只）豆芽菜（适量）胡萝卜（一小段）青瓜（一小段）辅料蒜头（2粒）调料盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）盐焗鸡粉（少许）芝麻油（少许）香醋（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鸡丝的做法步骤1、半只煮熟的鸡，也可以用...

食材明细主料鸡脯肉（1小块）豆皮丝（1小把）黄瓜（1根）紫甘蓝（几片）花生碎（1小把）辅料花椒（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕鸡丝拌豆皮的做法步骤1、准备好原材料；2、锅中...

“茄子营养丰富，蒸制的茄子不吸油，更健康，凉拌着吃更下饭...”食材明细主料香醋（1茶匙）生抽（半茶匙）糖（1茶匙）淀粉（1小勺）蒜（4瓣）葱（2根）香油（适量）姜汁（1小勺）茄子（2个）郫县豆瓣酱（1茶匙）辅料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼...

食材明细主料猪前腿肉（200g）杏鲍菇（1个）青椒（半个）红椒（半个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（1片）蒜（2颗）尖椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕杏鲍菇炒肉丝的做法步骤1、把杏鲍菇撕成细丝备用，慢...

“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝...

“此菜可作下饭菜，鲜香麻辣。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料红椒（适量）姜丝（适量）香葱（适量）配料凉拌酱油（适量）香油（适量）红油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌手撕鸡丝的做法步骤1、准备原料：鸡脯肉、红椒、香葱...

“根据马家沟芹菜无筋、空心的特点创意一款手撕碧丝拌芹菜。”食材明细主料马家沟芹菜（250克）辅料红椒丝（适量）配料生抽（25克）白醋（10克）芝麻油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕芹菜的做法步骤1、材料：马家沟芹菜250克...

食材明细主料咸鱼（300克）辅料葱（适量）糖（适量）醋（适量）干辣椒（适量）花椒油（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉手撕鱼的做法步骤1、咸鱼一块，洗净用温水泡2小时2、放姜片，葱上蒸锅蒸30分...

食材明细主料香芹（适量）红椒（1只）辅料蒜头（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒手撕香芹的做法步骤1、准备食材2、将香芹洗净撕成条状,红椒切丝,蒜头拍碎3、大火热锅爆香蒜头4、然后...

食材明细主料鸡胸肉（适量）白芝麻（适量）辅料八角（适量）豆瓣酱（一小勺）调料生抽（2克）醋（2克）盐（1克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟，然后捞出，冷水浸泡15分钟。2、然后将撕...

食材明细主料鱿鱼鲞（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕鱿鱼鲞的做法步骤1、材料：鱿鱼鲞、姜片2、将鱿鱼鲞清洗一下、捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、加适量的料酒。...

“今来一款：手撕香辣鸡丝，妥妥的下酒小菜哦”食材明细主料鸡胸肉（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕香辣鸡丝的做法步骤1、所需食材准...

需要。鱿鱼须皮的韧性比较足经过烧制后，会使得鱿鱼不易咀嚼或是嚼不动等情况，所以在使用前需要将表层的薄膜撕下后再进行后续的炒制或是烤制。鱿鱼须可以将其裹上淀粉后炸成香脆鱿鱼须，可以将其串到铁签上做成烧烤鱿鱼须...

需要。鱿鱼的吃法其实是有很多的，比如红烧鱿鱼、清蒸鱿鱼、炒鱿鱼卷、腐竹豆腐鱿鱼丝以及把鱿鱼放到火锅当中用来做火锅的食材。鱿鱼在食用之前都是需要先把鱿鱼进行提前腌制的，在腌制过程中加入食盐、料酒和姜片，这样做...

“钢锅手撕鱼”食材明细主料手撕鱼（2包）辣椒（5个）辅料香菜（10g）微辣（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鱼的做法步骤1、打开手撕鱼将手撕鱼取出2、将手撕鱼装盘把准备好的香菜，辣椒切好。根据个人口味决定作料的多少。3、架...

“吃起来酸甜辣可口，带着鱿鱼的鲜味，真是不错呢！这道小菜可以当零食吃，多做些放在冰箱里，想吃的时候拿出来，凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝（200克）辅料白糖（1/2大勺）食用油（1/2大勺）蒜泥（1/2大勺）辣椒粉（1勺）酱油（1勺）白醋（1勺）椒酱（1...

“茄子炒着吃是最常见的一种方法，但做茄子的菜肴油用少了的话味道就差劲。油用多了口感好了，但过多油脂的摄入对身体来说是不健康的。这时候，用凉拌的方法来做茄子菜肴就是最好的方子了。菜肴好吃的原理，除去蔬菜本身的原...