关于虾包白菜酿-农家菜的餐饮精选

“这是一道家乡菜，也就是农家菜。每逢过年过节，家里都会做上一道“虾包”，农家人喜欢这样的叫法。而不是现在早餐起来吃的虾肉包子。虾包其实就是一种虾米、马蹄、猪肉做馅用白菜包起来的菜包酿，味道很赞，鲜甜。”食材明细...

食材明细主料五花肉（适量）包菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）花椒油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家手撕包菜的做法步骤1、用小刀将整棵包菜切成4份，用手将包菜撕成小块，小五花肉切成薄片；2、锅烧热去油，下入五...

食材明细主料面条菜（300g）辅料蒜泥（15g）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续蒸2-3分钟即可5、盆内放入蒜泥、...

每逢佳节，在中国人来看就要喝上两杯好酒；每逢聚会，人们总会开怀畅饮；每逢朋友畅谈，总会有酒相伴，甚至是在生意洽谈中，双方代表总要举杯敬酒，以此来显示自己的诚意。由此可见，酒在人们的生活中具有极其重要的作用。今日，一款农家...

食材明细主料面粉（适量）白菜（适量）辅料猪肉（适量）虾仁（适量）配料葱白（适量）姜末（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜虾仁烫面包的做法步骤1、白菜切丁，加盐，放置一会，用纱布或手挤去水分2、挤去多余水分的白菜搅拌一...

食材明细主料发酵面团（800g）辅料红薯粉条（适量）大白菜（适量）姜蒜末（适量）调料虾皮（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）热油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜虾皮粉条包的做法步骤1、大白菜切碎，放盐腌十分钟后...

食材明细主料圆白菜（半个）胡萝卜（一根）粉丝（一把）鸡蛋（两个）辅料大蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小合菜的做法步骤1、粉丝泡软，剪断。2、圆白菜，胡萝卜切丝，大蒜拍扁。3、鸡蛋打成液。4、热油锅...

“这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。”食材明细主料嫩菠菜（500克）辅料小葱（50克）蒜（1头）农家酱（适量）原味（口味）拌（工...

食材明细主料白菜（适量）葱末（适量）粉丝（适量）木耳（适量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）黄豆酱油（适量）蚝油（适量）腐乳（少许）鸡精（适量）香油（适量）面粉（适量）安琪发酵粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜虾皮素包子...

“炒菜油烟多蒸煮原汁原味，健康又方便一上桌很快就被扫光了”食材明细主料白菜（1棵）猪肉（300g）木耳（适量）香菇（几朵）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酿白菜卷...

食材明细主料小白菜（两困）虾仁（适量）辅料粉条（适量）香菇（适量）葱（一棵）调料五香粉（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小白菜虾仁包子的做法步骤1、小白菜洗干净焯水，磨碎，攥干水分。虾仁洗净切碎。香菇洗净后焯水，攥干...

“比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。”食材明细主料包菜叶（4片）鸡蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）辅料蚝油（1/2汤匙）生抽（适量）盐（少许）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎酿包菜的做法步骤1、香...

“特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富”食材明细主料白菜（200克）粗粉条（100克）干豆腐（50克）辅料瘦肉（50克）配料盐（3克）酱油（5ML）糖（10克）醋（20ml）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家凉菜的做法步骤1、白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备...

“现在的季节天气凉爽了，地里的菜也好吃了许多。今天用白菜、活虾剥的虾仁和猪肉馅做了这款卖相不错的菜品和大家共分享!今日美食食材”食材明细主料熟鲜虾仁（10只）猪肉馅（200）辅料白菜叶（10片）葱末（2克）姜末（2克）配料盐（5克）鸡粉（3...

“农家酸菜竹笋炒瘦肉也是家常便菜常常做的一道菜肴，让疲惫工作一天累到一点食欲都没有的你，看到这道菜时胃口也会大开哦……”食材明细主料瘦肉（适量）竹笋（半小块）酸菜（一颗）辅料姜（一小块）生粉（一小勺）料酒（一小勺）蚝油（半小勺）辣椒...

“很简单，很方便的一道吃粥小菜。”食材明细主料河藕（1节）辅料枸杞（适量）配料盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菜腌藕片的做法步骤1、准备的用料。2、河藕洗净外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。...

“中国人讲究吃，也吃的讲究，年夜菜总要有个吉祥的含义，预示来年的好运与平安。白菜谐音“百财”，寓意财源广进。大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。在年夜饭的餐桌上，更是自然也少不了这个寓意美好的白菜...

食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（4克）牛奶（1袋）色拉油（10克）鲜虾（适量）虾皮（适量）鸡蛋（适量）白菜（适量）配料白糖（1克）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜鲜虾包的做法步骤1、准备发面原料：面粉400克、酵母粉...

“第一次发菜谱呢，大家多多包涵！这道菜是我们的一道地方特色菜，虽然卖相一般，但是本人觉得的很好吃，怎么吃都吃不腻，做法也很简单的，喜欢的朋友动手试试吧！保证不会让你失望。。。”食材明细主料猪肉（250g）豆角（500g）大葱（2-3根）馒...

食材明细主料白菜叶（10张）沙虾（100克）绞肉（100克）香菇（3朵）韭菜叶（10根）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾肉白菜包的做法步骤1、原料：白菜叶，绞肉，沙虾，香菇，韭菜。2、沙虾去壳取肉，白菜叶和韭菜入开水中汆一下...

食材明细主料毛豆（210克）咸菜（130克）蘑菇（3个）河虾（80克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）农家炒菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河虾（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸菜放在案...

“白菜是我国北方广大地区冬春两季的主要蔬菜。中医认为，白菜性温味甘，具有通利肠胃、生津止渴、消食下气、润肺清痰等功效，从菜叶到菜根，都有一定的药用价值，可用以治疗多种疾病。白菜包虾仁肉馅，蒸食换种吃法，健康好口味”...

“年近了，年菜做起来，养眼又美味，关键是还不油腻！白菜酿肉一起做起来吧😄”食材明细主料白菜（4片）肉馅（150g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白菜酿肉的做法步骤1、白菜，梗叶分开，梗切薄片。2、...

正所谓“无酒不成席”!我国酒文化在我们的历史长河中早已是根深蒂固，经久不衰。近年来，酒水行业也是迅速发展，成为了市场上的朝阳行业，不少投资者也想着加盟酒水行业。小编今天带来一个加盟的好项目-农家自酿白酒加盟，首先...

“这是用我们家的土灶烧的，就是用木材烧火，有个大锅子，煮饭会有锅巴，超级好吃”食材明细主料青菜（适量）五花肉（适量）大米（适量）糯米（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家菜饭的做法步骤1、青菜洗...