好吃的豇豆鸡蛋饺子怎么做好吃又简单
今天闲来没事，好久没吃饺子了，老妈也建议包饺子。家里冰箱还有鸡蛋，豇豆鸡蛋饺子我们还没尝试过，但据说蛮好吃的，于是我就买了些饺子皮，就做豇豆鸡蛋饺子。发豇豆鸡蛋饺子的包法跟平常的包法一样，味道很不错呢，好吃又美味，值得尝试。
主料
鸡蛋 ：适量辅料
豇豆 ：适量具体步骤
将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净
准备三个鸡蛋，打散
上锅热油，等油热了，把鸡蛋倒进去，煎出来
把豆角剁成剁椒末，炒鸡蛋时多余的油浇在上面
煎出来的鸡蛋也剁碎，装盘，再加上适量的调料，搅拌起来
取饺子皮，把馅料包进去
把饺子皮所有的边缘捏好
最后上锅烧水，等水开了，加入包好的饺子开始煮了，一般水开一次，加点冷水进去，然后在开一次就可以了
