关于鸭腿肉炖萝卜的餐饮精选

食材明细主料白萝卜（1根）鸭腿肉（1个）蒜苗（1小把）辅料姜片（适量）调料山茶油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿肉炖萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切块。2、鸭腿处理干净。3、鸭腿肉剁成块。4、...

“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身...

“话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的萝卜赛人参，而鸭肉蛋白质含量高，脂肪低，营养丰富，今天做白萝卜炖鸭肉，滋补又养生！”食材明细主料鸭腿（2个）白萝卜（一个）辅料葱（适量）姜（适量）八角（2个）桂皮（一个）水（适量）调料生抽（2勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）盐（适...

“鸭肉清热去火，搭配酸菜炖出来的汤清爽不油腻。一定一定要用老鸭才好，它的汤油脂层很少很少，肉质也几乎是纯瘦，几乎没有肉鸭的那种肥膘，肉鸭子是炖不出这味儿的。”食材明细主料老鸭（半只）辅料酸萝卜（半个）酸菜（少许）泡姜（少许）新...

“微麻，微辣，咸鲜中带着微甜，鸡肉香嫩，萝卜块软糯，超级下饭😋😍白萝卜正当食，开炖吧👍”食材明细主料鸡腿（4个）白萝卜（一个）辅料花生油（适量）葱姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）冰糖（5粒）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口...

“胡萝卜和鸡肉是很好的营养搭配”食材明细主料鸡腿（两个）辅料胡萝卜（适量）葱（少许）八角（一个）生抽（少许）老抽（少许）白糖（一撮）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成块，放入冷水准备焯水2...

“开胃好下饭！”食材明细主料鸭肉（1kg）酸萝卜（0.4kg）冬瓜（0.6kg）辅料八角（2颗）桂皮（适量）花椒（适量）姜蒜（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸萝卜炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉买回后冷水浸泡祛血水，然后用料酒、...

“一锅好吃的炖肉不仅需要肉块软嫩入味，其中的蔬菜也得各有各的存在。这道炖鸭包含了很多使炖才好吃的小技巧，无论是加入食材的顺序还是烹煮食材的火候，虽然每个步骤都很容易做到，但细小之处见美味，调味可以各异，方法却要记...

“秋冬进补，是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它，用家常的食材做出营养滋补的汤煲，给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜（一个）鸭腿（一只）辅料金针菇（少许）配料葱（适量）姜（适量）...

“萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在荤菜中放些白萝卜，也比较解腻。。。”食材明细主料萝卜（340克）腊鸭腿（145克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料腊鸭腿：1个青萝卜：半个辅料白葡萄籽油：适量葱丝：适量姜丝：适量葱白：几片具体步骤1.青萝卜半个。2.鸭腿一只，上面有好多油。3.萝卜切成小块。4.锅里烧热水，把...

“白萝卜，其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉...

“腊鸭腿搭配白萝卜是绝配，白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁，吃块白萝卜非常的好吃。”食材明细主料腊鸭腿（1只）白萝卜（400g）辅料生姜（3片）小葱（2根）清水（适量）砂糖（1g）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿白萝卜煲的做法...

“相比腊鸭焖藕，腊鸭炖白萝卜口味更清爽，适合轻盈灵动的春天。”食材明细主料腊鸭（200克）白萝卜（半根）辅料盐（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭炖白萝卜的做法步骤1、腊鸭洗净切成小块。2、白萝卜洗净，切成滚刀块。...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...

食材明细主料胡萝卜（半根）生姜（几片）鸭肉（适量）辅料啤酒（一瓶）盐（3克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜炖鸭肉的做法步骤1、胡萝卜去皮切片，生姜切片。2、鸭肉洗干净备用。3、将鸭肉倒入不粘锅中。4、...

“做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。”食材明细主料腊鸭腿（适量）白萝卜（150g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（小许）香菜末（小许）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿萝卜煲的做法步骤1...

食材明细主料腊鸭腿（2只）胡萝卜（一根）冰糖（适量）辅料油（适量）干红辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜切成滚刀块待用3、腊鸭腿提前一...

食材明细主料鸭腿（500克）辅料土豆（100克）胡萝卜（100克）配料红辣椒（50克）盐（1.5克）葱叶（适量）蒜（5瓣）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜炖鸭腿的做法步骤1、将鸭腿准备好2、将土豆和胡萝卜洗净去皮3、土豆一切两半4、改刀...

“关注我的朋友都会发现，我在做中餐的时候一直秉承“简单调味，吃出食材原味“的原则，但是唯独做鸡我会打破这个原则。因为无论在德国还是国内，市面上卖的绝大多数都是机械化养殖鸡，味道真的不适合清炖，这道水萝卜炖鸡腿，加入...

“近日来长沙已经连续下雨N多天想着做道辣一点的菜来暖暖身子于是想到了老爸常做的腊鸭炖萝卜”食材明细主料腊鸭腿（3只）辅料萝卜（1个）魔芋（1块）小米辣（适量）姜（两块）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（一大勺）中辣（口味）炖（工艺）数...

“秋天天气干燥，在饮食上要多吃些润肺防燥、清热止咳的食物。家有脑力工作者和上学娃，如果单纯地吃素不利于均衡营养，但最近猪肉价格大幅上涨，这也是不得不面对的现实。精打细算过日子是智慧，虽然有时我也挺“抠门儿”的，但...

“俗话说：要抓住男人的心，就要抓住男人的胃。呵呵，这话有道理，香菇胡萝卜炖鸭腿，鸭腿裹着浓浓的汤汁，咬一口先是微辣咸鲜，再是鸭肉的软嫩，香菇吸饱了汁液，软软的，汁液爆在口中，胡萝卜既能补充营养，又与鸭肉相得益彰，荤素搭配。”食...

“腊鸭腿物美价廉，易于存放，白萝卜通气润燥，清爽软烂，二者互为补充，相得益彰，是佐餐、下酒的一道美味佳肴。”食材明细主料腊鸭腿（1只）辅料白萝卜（500克）调料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）香葱（1颗）咸鲜（口味）...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料胡萝卜（适量）调料大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿烧胡萝卜的做法步骤1、鸭腿肉切块洗干净家里还剩下个鸭头一起煮了。2、把胡萝卜...