![营养的炖鸡肉的做法怎么做好吃又简单]( "营养的炖鸡肉的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
40分钟 炖鸡肉也是我们日常生活中经常会吃到的菜，而且这道菜还是非常的有营养。又所谓无鸡不成宴，鸡的做法有很多，例如炒鸡，又例如红烧等等，如果想要保留期的营养，那么我们比较好的处理方法是炖鸡汤。好了，下面就是炖鸡肉的做法，大家可以尝试一下哦。
主料
鸡 ：
一只 香菇 ：
10 辅料
姜葱 ：
少量油 ：
少量盐 ：
适量 红枣 ：
适量 胡椒粉 ：
少量干黄花菜 ：
适量 具体步骤
鸡切块洗净
香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡）
锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟
放香菇和红枣翻炒几下
放水淹住鸡块
倒入炖锅，炖上一小时
放入黄花菜和盐，继续炖十分钟
最后放入胡椒粉即可出锅
