苋菜浸皮蛋的做法 苋菜浸皮蛋怎么做
“前两天在外面餐厅里吃饭，朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜，就是将两种食材混合在一起，制作一道亦汤亦菜的菜肴，非常不错，吃过后就对它念念不忘了，也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟，3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋...
苋菜凉粉的做法 苋菜凉粉——凉粉可以如此惊艳 苋菜凉粉怎么做
“我们这里的人都喜欢吃芭蕉芋淀粉调制的凉粉，芭蕉芋淀粉是芭蕉芋加工成的，芭蕉芋属美人蕉属，又叫旱藕、蕉藕、姜芋。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，成膜性好，与马铃薯淀粉接近，具有较好的应用性质。 小...
肉丝红苋菜汤的做法 肉丝红苋菜汤怎么做
“简单的菜汤，在我家餐桌常有的哦。”食材明细主料红苋菜（400克）瘦肉（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝红苋菜汤的做法步骤1、备好食材：红苋菜摘洗干净。2、瘦肉切丝，切...
蒜拌野苋菜的做法 蒜拌野苋菜怎么做
“苋菜的营养很丰富，有清热润肠的功效，而且它富含的铁元素要比菠菜高一倍，还可以促进儿童的生长发育，所以说苋菜是个很好的蔬菜呀。我这个苋菜是纯野生的是在菜地里新摘回来的，凉拌着吃很爽口还很下饭哦。”食材明细主料野...
苋菜炒豆腐的做法 苋菜炒豆腐怎么做
“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料苋菜（一把）豆腐（一块）辅料蒜（三瓣）青椒（两个）调料花生油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜炒豆腐的做法步骤1、蒜和青椒切碎。2、豆腐切小块。3、苋菜摘好备用。4、洗...
蒜末清炒苋菜的做法 蒜末清炒苋菜怎么做
食材明细主料苋菜（500克）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末清炒苋菜的做法步骤1、锅中油预热。2、先倒入苋菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入苋菜叶子翻炒。5、放入一勺盐翻炒...
酱香鸡肉苋菜盒子的做法 【花样饼系列】酱香鸡肉苋菜盒子 酱香鸡肉苋菜盒子怎么做
“小时候妈妈经常给我做各种盒子，凭着对妈妈的思念和回忆，我也逐步能做不错的盒子，各种的馅都尝试做过，那次在一个饭店的酱香包不错，现在猪肉很贵，我本也不怎么吃猪肉，索性就用鸡肉做了苋菜鸡肉盒子。酱香浓郁，味道鲜美可口，薄...
韭菜炒苋菜的做法 韭菜炒苋菜怎么做
“这个菜好像只有我们家这边有这种做法。相比于传统的蒜泥苋菜，这个味道也挺好。”食材明细主料韭菜（适量）苋菜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒苋菜的做法步骤1、韭菜、苋菜洗净，切成手指长短。2、...
凉拌野生苋菜的做法 凉拌野生苋菜怎么做
“肥肥壮壮的野生苋菜，实则鲜嫩无比。不用在菜场购买，选一块干净的无人居住的空地，随便搙上一把，便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的，纯天然绿色食品，美味至极。”食材明细主料野生苋菜（一大把）辅料盐...
苋菜凉皮的做法 诱人粉色苋菜凉皮 苋菜凉皮怎么做
“我是汉中人，对汉中面皮（陕西以外的人称凉皮）情有独钟，这么多年始终忘不了，所以在网上买了工具自己做，当然了，做面皮是陕西人的基本技能，绝大部分人从小就会做，我也不例外，呵呵。因为条件限制，没有米浆，只好用面粉做了凉皮，还加了...
清炒绿苋菜的做法 清炒绿苋菜怎么做
“苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法”食材明细主料绿苋菜（250克）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）糖（少许）香菇粉（少许）清淡（口味）炒...
素炒红苋菜的做法 素炒红苋菜怎么做
“苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪，糖类以及多种维生素和矿物质，它含的蛋白质比牛奶更能充分的被人体吸收，它里面所含的胡萝卜素会为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称，我国民间常将苋菜...
蒜茸红苋菜的做法 蒜茸红苋菜怎么做
“苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时还能增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排...
豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法 豆豉辣椒炒东苋菜杆怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料东苋菜杆（100g）辅料红辣椒（3个）大蒜（3粒）豆豉（1g）青辣椒（1个）调料猪油（5g）盐（2g）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法步骤1、东...
苋菜鹌鹑蛋的做法 苋菜鹌鹑蛋怎么做
“苋菜上色非常的厉害，今天的这款菜就是利用了苋菜的这一特性，给鹌鹑蛋染色，非常的漂亮可人。”食材明细主料苋菜（180g）鹌鹑蛋（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
鸡蛋苋菜炒饭的做法 端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭 鸡蛋苋菜炒饭怎么做
“端午节除了吃粽子，还要吃“一红”那就是红苋菜，红苋菜营养价值很高，有补钙和清热解毒之功效。”食材明细主料红苋菜（1把）鸡蛋（1只）米饭（1碗）辅料生姜（1片）调料蚝油（1小勺）特鲜酱油（1勺）料酒（1小勺）鸡汁（适量）盐（适量）淀粉（1克）橄榄油（20ml）咸...
肥肉苋菜的做法 肥肉苋菜怎么做
食材明细主料肥肉（适量）苋菜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥肉苋菜的做法步骤1、备苋菜，。2、备苋菜择根清洗。3、备肥肉切片，蒜米适量。4、先将肥肉放进热锅里。5、煸出油...
橄榄油拌苋菜的做法 橄榄油拌苋菜怎么做
“众所周知，橄榄油是油中精品，它对我们人体的健康大有益处，长期食用能起到防癌抗癌、美容等功效，用它来制作凉菜是再合适不过了。苋菜则富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，所含萝卜素...
盐油水煮红苋菜的做法 盐油水煮红苋菜怎么做
“现在的红苋菜大量上市，很嫩，春天是吃红苋菜的季节。”食材明细主料红苋菜（250克）辅料蒜蓉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐油水煮红苋菜的做法步骤1、红苋菜买回来去头泡洗干净沥水备用。2、备蒜蓉...
粉红苋菜饼的做法 粉红苋菜饼怎么做
“红苋菜焯水之后，水变成红色，很漂亮，可以作为天然染料”食材明细主料红苋菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）蒜泥（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉红苋菜饼的做法步骤1、红苋菜焯水，放...
爆炒苋菜的做法 爆炒苋菜怎么做
食材明细主料苋菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒苋菜的做法步骤1、苋菜洗净控水。2、葱和大蒜备用。3、控水后的苋菜改刀。4、葱和大蒜切碎。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆...
五花肉炒红苋菜的做法 五花肉炒红苋菜怎么做
食材明细主料红苋菜（330克）五花肉（75克）辅料蒜末（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒红苋菜的做法步骤1、材料：红苋菜（已洗净）、五花肉（已切成片）、蒜末2、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。3、...
油淋苋菜的做法 油淋苋菜怎么做
“苋菜也分红苋菜，青苋菜，属于野菜的一种，春天才有得吃，其他季节都比较老了。”食材明细主料苋菜（2斤）辅料蒜末（适量）辣椒（1颗）调料酱油（5匙）蚝油（2匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋苋菜的做法步骤1、吃辣的，可以换成小米辣，...
豆豉炒苋菜的做法 豆豉炒苋菜怎么做
“妈妈在门前种的苋菜又收获了，摘了一小筐，都是比较嫩的，长势不错，平时都是拿点蒜素炒，这次我想了想加点香辣豆豉来炒吧，比较开胃，也换换口味~”食材明细主料苋菜（400克）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（适量）大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）微辣...
苋菜包子的做法 苋菜包子怎么做
“纯正的野生苋菜，肉肉的口感，配上一点肉馅，更是鲜美无比。大自然赐予的美味，好好享受并珍惜吧！”食材明细主料普通面粉（800克）酵母（8克）野生苋菜（1000克）猪肉馅（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（一棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...