关于蒜子陈皮鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡腿（4只）辅料红彩椒（半个）黄彩椒（半个）鸡腿菇（2个）配料蒜子（10瓣）陈皮（15克）姜（1块）葱（1根）蚝油（2匙）鸡粉（水许）料酒（少许）盐（适量）水淀粉（少许）食用油（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子陈皮鸡的做法步骤1、冻鸡腿...

“第一次做陈醋鸡脚大概是六七年前的事了，那个时候只是凭着去酒楼饮茶之后的印象自己回家做的。虽然做出来也挺好吃的，但不是在酒楼吃到的那个味。今年回国过年的时候，朋友给了个据说是酒楼烹制的方子，于是，多年之后再自己...

食材明细主料鸡肝（适量）辅料葱姜（适量）陈皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮卤鸡肝的做法步骤1、主辅料：鸡肝、陈皮、葱姜、大料。2、去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。3...

先将选好的橘子放入热水浸泡20分钟左右，捞出控水后去皮，之后用清水将橘皮洗净，再橘白朝外，将放置太阳下晾晒，使其自然失水，等到完全晒干后，陈皮即制作好，再放入密闭容器中进行保存。这种密闭方式储存一般可以放2-4个月的左右...

“红豆有很多功效例如通便利尿，促进骨骼，牙齿的正常发育，滋补五脏，美容养颜等等。再加些橙皮、红糖，吃上去有股淡淡的清香，特别适合女同胞食用。”食材明细主料红豆（200克）糯米粉（200克）紫薯泥（90克）南瓜泥（90克）牛奶（100克）辅料陈皮（3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：1只大蒜：8瓣草菇：10个辅料陈皮：4青色彩椒：1/3个红色彩椒：1/3个黄色彩椒：1/3个姜：3片葱：1段生抽：2汤匙（30ml）老抽：1茶匙（5ml）糖：3蚝油：1茶匙（5ml）水淀粉：1汤匙（15m）盐：5...

“大家最近有没有想我呀，我在夏天暴雨的袭击下已经变的不热了，但是喝饮品是日常习惯，我最近又新研发了一款饮品，与陈皮有关，是橙子的创新版”食材明细主料橙子片（数片）陈皮（适量）冰糖浆（适量）柠檬片（1片）冰块（适量）辅料冰块（适量）其他（...

“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了，其它如煎炸烹炒焖，无不需要时时守在锅台边，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要几分钟腌拌，两分钟入锅，剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是，蒸上以后，得记着去收菜，遗忘...

“这菜清淡不怕肥腻,好下饭.”食材明细主料鲮鱼（2条）辅料食盐（适量）蒜子（适量）配料花生油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜容陈皮蒸咸鲮鱼的做法步骤1、把鱼的內外涂满食盐2、用保鲜袋密封装好3、再用饭盒装满水压在...

“陈皮就是晒干的橘子皮，一般存放的时间久一些才好，但是家里保存不太容易，因为陈皮易受潮变质，还容易生虫子。所以一般晾干就可以用。陈皮即可以去腥解腻，还有帮助消化，祛痰的功效。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料陈皮（30克）盐（少...

“最近事多且乱，煮点绿豆鸽子汤，既补又清。”食材明细主料绿豆（100g）鸽子（1只）辅料纯净水（2000g）调料陈皮（4块）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆鸽子汤的做法步骤1、鸽子处理干净。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅即可捞出...

“今天麻麻买了一只鸡，鸡腿烤了，剩下的就做个蒸鸡吧。”食材明细主料鸡肉（1只）辅料陈皮（1小块）红枣（5颗）淀粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮蒸鸡的做法步骤1、鸡肉斩件，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料冻鸡腿：4个红彩椒：1/2个鸡腿菇：2个黄彩椒：1/2个辅料陈皮：15姜：2料酒：适量食用油：适量蒜子：10粒葱：2鸡粉：适量盐：适量水淀粉：适量蚝油：1小勺老抽：适量具体步骤1.冻鸡...

食材明细主料猪肉馅（500g）莲藕（2个）陈皮（适量）荷叶（一张）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（少许）糖（少许）油（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）陈皮莲藕丸子的做法步骤1、所需的材料。2、陈皮。3、肉馅。4、荷叶和陈皮放温水...

“平日里，竹笋干都是弄在什么红烧菜式里面。印象中，好像除了红烧，竹笋干还真没用过别的方式。越来越喜欢把烧菜变成蒸菜，忽然就想到，只在红烧菜式中出现的竹笋干可不可以也变成蒸菜。比如，笋干蒸鸡？自从把烧鸡公变成蒸鸡之后...

“天气热，胃口不佳，可以山药搭配陈皮蒸一下，有健脾胃助消化，补气血，提高机体免疫力的功效。热吃凉吃均可。”食材明细主料山药（适量）松子（适量）辅料陈皮（一片）冰糖（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮松子蒸山药的做法步骤...

“女儿吃鸡腿喜欢软烂入味的，用电饭锅就能做到，而且更简单省事”食材明细主料鸡腿（1只）辅料生抽（30克）老抽（1/2茶匙）陈皮（1小把）葱（适量）白糖（10克）花雕酒（20克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮豉油鸡腿的做法步骤1、食材...

“大热天的来碗消暑的绿豆汤加点陈皮，莲子，健脾胃，清热安神。”食材明细主料绿豆（适量）莲子（适量）陈皮（少许）辅料冰片糖（少许）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈皮莲子绿豆汤的做法步骤1、准备:泡好的绿豆，莲子，冰...

“莲子既是一种食材，也是一味药材，每年莲子上市的时候，猫都会买一些回家煲汤煲糖水之类的，它有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效，对于睡眠不好的人，可起到辅助作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，具...

将橘皮剥下后，清洗干净，反复晾晒后置于干燥通风处，放置一段时间后即得到陈皮。陈皮中富含丰富的营养成分。包括维生素b1，维生素b2，柠檬酸，钙，镁，磷，铁等多种营养元素。陈皮的表面呈现黄灰色，标有粗糙，内表面也是纤维状分布，质地干...

不能。柚子皮和陈皮散发出来的味道不同，内部白色瓤部分的厚度不同等都表明柚子皮是无法制作成陈皮的。虽然柚子皮无法制作成陈皮，但柚子皮可以制作成柚子皮糖或是蜂蜜柚子酱等等，柚子皮因为有很厚的白色内瓤部分，所以可以...

食材明细主料嫩鸡（半只（约500克））辅料料酒（5克）酱油（适量）葱（5克）姜（5克）花椒（3克）干辣椒节（6克）干陈皮（2.5克）盐（适量）白糖（2克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陈皮鸡丁的做法步骤1、备食材，陈皮用清水泡软。2、鸡洗净，用刀剁成2厘米见方...

食材明细主料土鸡（半只）干香菇（适量）辅料陈皮（适量）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陈皮香菇鸡汤的做法步骤1、土鸡切大块冲洗干净。2、陈皮提前浸泡软，洗净备用。3、香菇洗...

食材明细主料茵陈（适量）鸡蛋（2个）蒜苗（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、茵陈，蒜苗洗净。2、焯水挤干水，切碎。3、蒜苗切碎。4、鸡蛋打散，放入蒜苗碎、茵陈和盐。5、锅中放油，放入蛋...

食材明细主料鸡翅（12只）辅料料酒（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）话梅（10颗）冰糖（4颗）葱（适量）陈皮（10颗）姜片（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）话梅陈皮鸡翅的做法步骤1、准备原材料2、鸡翅洗净，沥干水份，用刀在鸡翅背划几道，这样...