鸡蛋小点的做法 Q弹鸡蛋小点 鸡蛋小点怎么做

“超级Q弹！一下子就吃完了！它虽然没有普通糕点的酥，但它不会让人觉得干巴巴！并且简单健康无油！早餐做来吃方便快速。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋小点的做法步骤

• 1、澄面，燕麦片，小苏打，盐（喜欢吃甜的放点蜂蜜或者糖）倒入碗中混合均匀。

• 2、打入鸡蛋搅拌均匀。

• 3、放蒸锅蒸十分钟。

• 4、取出，切块。

• 5、刚开始可能小苏打放得有点多，所以出锅时泡起来得有点大，建议小苏打放也别放太多，要是没有小苏打不放也可以。

小窍门

1、建议用浅一点的大碗装会更好。
2、鸡蛋换成牛奶也可以，不过别和得太稀。
3、里面加一点坚果之类的更营养。