![自己做的春卷怎么做好吃又简单]( "自己做的春卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鲜瘦肉 ：
300 春卷皮 ：
500 青菜 ：
500 辅料
油,盐,味精,
生姜 ：
适量香油，
酱油，胡辣粉 ：
适量 鸡蛋 ：
一个 具体步骤
![自己做的春卷怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的春卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉清洗干净，切碎
![自己做的春卷怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的春卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.青菜清洗干净放入烧开水的锅里烫一下，捞出控干水分。
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3.切碎
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4.生姜清洗干净切碎
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5.把所有的食料都放入干净的盘子里
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6.搅拌均匀
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7.春卷皮一张张分开
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8.取一张铺在案板上放上馅
![自己做的春卷怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的春卷怎么做好吃又简单 第10张")
9.先把正面卷一圈，在把两侧向内对折，然后再卷起来。
![自己做的春卷怎么做好吃又简单 第11张]( "自己做的春卷怎么做好吃又简单 第11张")
10.把所有的都卷好，锅烧热倒入500克油，烧到七，八成热放入春卷，改中小火炸两面金黄捞出
