关于香菇豆腐鱼的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鲤鱼（一条）豆腐（一盒）香菇（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）大料（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇豆腐鱼的做法步骤1、豆腐切片，焯水备用。2、香菇洗净撕开。3、葱、姜、...

“鱼肉炖豆腐，家常菜，简单味美。”食材明细主料草鱼（400克）鲜香菇（10朵）豆腐（400克）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）白菜（200克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇草鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼切块，豆腐切块，香菇洗净备用。...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

食材明细主料罗非鱼（1条）辅料葱（适量）香菇（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐香菇炖鱼的做法步骤1、鱼处理干净，放盐，生抽腌制一会，香菇切块在开水里烫一下，烫的时候放点盐可以使香菇更干净，然后清...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鱼块（500克）豆腐（1块）香菇（100克）大蒜（2根）大白菜叶（100克）小米辣（5，6个）剁椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）食用油（50ml）生姜（几片）蒜头末（适量）料酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇豆腐鱼锅的做法步骤1、...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“这豆腐是自己做的，做好了只吃了一半剩下的一半放了两天才想起来吃，豆腐用淡盐水泡着冷藏能保存一周的时间。所谓鱼香是用调料调成的料汁呈鱼香味而不是用鱼做出来的鱼香味。我做的调汁是自己估摸着放的，比例掌握好了就...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“香菇鲫鱼汤是我很爱做的一种家常汤，补钙的效果非常好，也适合老人孩子吃大家赶快做起来。”食材明细主料鲫鱼（1条）嫩豆腐（1块）香菇（5颗）辅料姜（6片）葱（2条）料酒（1勺）盐（1勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香菇鲫鱼汤的做法步...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“鱼豆腐和香菇。会碰出怎样的火花呢？非常美味的原创家常菜。”食材明细主料香菇（6个）鱼豆腐（十个）辅料黄豆酱（一匙）蚝油（一匙）酱油（少许）菜籽油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐烧香菇的做法步骤1、超市买来新鲜的鱼...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料鲫鱼（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲫鱼香菇豆腐汤的做法步骤1、菜场买鲫鱼，要野生的。这步可忽略😂。2、鲫鱼洗干净放入篦子淋干水分。香...

“今来一款：香菇鱼豆腐鸡汤。鲜美无比，鱼豆腐吸收了鸡汤的鲜美变得更加美味！家常做法，望您指教！”食材明细主料三黄鸡（适量）香菇（适量）鱼豆腐（适量）冻豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料鱼头（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐香菇汤的做法步骤1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐2、将鱼头盛...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

食材明细主料鱼豆腐（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇煮鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后，下鱼豆腐煮。4、下香菇煮。5、全程小...

“汤色浓白，味道鲜美，营养丰富鲫鱼汤来了。”食材明细主料鲫鱼（1条）豆腐（1块）香菇（4朵）辅料盐（适量）姜片（适量）葱花（适量）开水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、锅中放油烧热，下入姜片炒出香味，下入处...