豆沙牛奶米糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 豆沙、大米

2. 大米洗净浸泡30分钟沥干水份

3. 大米放入搅拌机搅拌搅拌成大米粉

4. 搅拌好的大米粉过筛倒入盆中再放入牛奶和糖拌匀

5. 模具里先放少许米糊再放少许豆沙

6. 然后再把米糊放满

7. 锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟

8. 10分钟出锅即可

烹饪技巧

1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻2.米糊不要太稀，否则口感不好