关于鸭肝的餐饮精选

食材明细主料白佛手瓜（375克）熟鸭肝（115克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、熟鸭肝。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、将白佛手瓜清洗一下捞出、去皮。4、放...

“因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料鸭肝（6个）高度白酒（10克）姜（3片）小米椒（4个）尖椒（1个）辅料葱花（3克）姜末（3克）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肝：150新鲜香菇：1个油菜心：100辅料白胡椒粉：1捏姜：4片盐：1捏生粉：1茶匙酱油：11/2茶匙高汤：400毫升菜油：1汤匙净化水：500毫升具体步骤1.将鸭肝洗净，切成薄片，用酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肝：200白米饭：300绿茶粉：半勺小番茄：10粒辅料洋葱：半个彩椒：2个蒜头：2粒黑胡椒碎：适量盐：适量糖：适量绿柠檬：适量法香：适量小西红柿：适量具体步骤1.鸭肝中放入八...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料青椒：100克柠檬：3片胡萝卜：20克高汤：适量白糖：少许盐：少许具体步骤1.将鸭肝洗净、焯水待用。2.胡萝卜切片，青椒洗净，待用。3.锅内加适量高汤，放入柠檬、胡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肝：200辅料鲜木耳：10绍酒：2葱：5姜片：5胡椒粉：少许花生油：10盐：6鸡精：2湿生粉：适量麻油：1具体步骤1.将鸭肝切成厚片，鲜木耳洗净切片，葱切段。2.锅内加水，待水开时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肝：500辅料姜：5料酒：5香油：3盐：3味精：3植物油：50鸡蛋清：150小麦面粉：10淀粉(豌豆)：10白芝麻：50具体步骤1.把鸭肝洗净，剔去筋膜，片成半厘米左右的厚片，用精盐、料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白米：适量香芹：适量盐水鸭肝：适量辅料食盐：2食用油：2茶匙香葱：少许具体步骤1.白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时；2.将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠；3.然...

“买鸭肾的时候，摊主送了一个鸭心和鸭肝，她说鸭肝煮汤不错，那我就试试，味道还可以，就是鸭肝味挺重，如果不喜欢鸭肝味的那就慎重哈！”食材明细主料白萝卜（适量）鸭肝（适量）鱼丸（适量）辅料香菜（适量）油炸蒜子（适量）配料盐（适量）植物油（适量）蒜...

“简单的早餐。。。”食材明细主料面条（100克）菠菜（60克）熟鸭肝（55克）辅料浓汤宝（1盒）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肝菠菜汤面的做法步骤1、食材：面条、菠菜（已洗净切段）、熟鸭肝、浓汤宝2、将熟鸭肝放在案板上切开，待用。...

“冬天时补充营养的好季节，冬天人体不易出汗，补充的营养大部分被人体吸收，尤其是女性朋友都是手脚冰冷。在这个时候多吃一些补血补气的，有益身体。以前我特别怕冷，后来对食物的“基本”了解一些。到冬天都多食用，现在好多了...

“因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料卤鸭肝（5个）白芝麻（1茶匙）香菜（2根）蒜末（3瓣）油辣子（1勺）辅料生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（1茶匙）盐（适量）酸辣...

食材明细主料大米（115克）香芹（适量）熟鸭肝（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芹鸭肝大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）。2、熟鸭肝。3、香芹（已摘去叶子清洗切碎）。4、将熟鸭肝放在案板上切开，待用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟材料有鸭肝、西红柿、洋葱、紫甘蓝，先把蔬菜都洗干净切碎，鸭肝切碎和紫甘蓝放入盘中，加沙拉酱加胡椒粉搅拌均匀就可以吃了，不过不喜欢沙拉酱可以用番茄酱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料飞鸭肝：100菠菜：100鸡蛋：2个辅料生抽酱油：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.准备好食材.2.鸭肝放入清水浸泡一下，漂净.3.去筋，剁碎....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料盐水鸭肝：300g青尖椒：2根红尖椒：1根大蒜：1瓣辅料油：适量盐：适量料酒：适量孜然粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.青尖椒和红尖椒洗净切成段，大蒜拍碎，鸭肝切成较大片2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸭肝豆腐羹做的时候鸭肝要先用水泡一下在用水烫一下，豆腐选嫩豆腐比较爽滑，鸭肝可以补血养颜，吃起来细腻嫩滑，味道鲜美。还可以用来炒、炸、卤、熘吃法多...

“家宴是我心里待客最高配置，没有之一。我其实不算是个耐心的人，但很愿意为身边在意的人去用心。之前发过盐水鸭肝，也喜欢做水晶肉皮冻，两者结合就成了今天这道冷拼。没有什么花哨之处，就是耐心点，细致点就可以了。”食材明...

“食材：鸭肝，鸭肠，红辣椒，姜丝，腌豆角，调料，精盐，调和油，老抽，醋，料酒，味精。方法：1、鸭人脏冼净切段，姜切丝，辣椒切段，腌豆角切段。2、将切好的辣椒取一小部分放进热油锅里炒香，3、再放进鸭肝鸭肠，翻炒片刻，4、加点精盐炒匀，调入醋，料酒去...

“因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料鸭肝（500克）辅料料酒（15克）葱（3段）姜（3片）香叶（2片）八角（2个）桂皮（1小块）小茴香（2克）草果（1个）生抽（2汤匙）...

“盐水鸭肝吃起来口感细腻，软糯鲜嫩，是北京全聚德烤鸭店的招牌凉菜之一，是北京老饕们吃烤鸭必点的菜肴。如果你认为盐水鸭肝就是把鸭肝放在盐水里煮就错了，听起来盐水鸭肝做法很简单，其实，既要保证鸭肝口感很细嫩、味道鲜香...

鸭胗是鸭的胃。鸭胗的肉比较紧致，口感很有嚼劲。在烹饪之前需要处理干净，首先需要先把它剖开去除里面的杂质，再将里面的皮刮干净以及外部的油筋去掉即可。鸭胗烹饪前需要先焯水，锅中水分5成热时放入鸭胗，在加入少量的料酒，...

食材明细主料鸭肝（1000克）辅料花椒（50克）姜（少许）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水鸭肝的做法步骤1、鸭肝用盐水泡几个小时，帮助毒素析出。2、我泡了8小时，中间换了几次水。3、将鸭肝上的筋膜去掉，这样...

小伙伴平时都喜欢吃什么菜呢？是不是看到有些食物很想吃，可是不知道怎么回来烧。就比如说我们看到鸭肉可以吃，我们买回来来可以做红烧鸭子或者说煮鸭肉汤。但是有时候还会看到旁边摆着鸭肝，其实有时也想买回来吃，可是不知道...

随时社会的发展，人们经济的提高，食物已经不再只是能吃饱就可以满足的了，而是对吃的食物越来越讲究的了，相信鸭肝对于大家来说都不是陌生的了，那么大家知道鸭肝热量是多少吗?在如今的下面跟着小编来了解一下吧！一、鸭肝热量...