咖喱饭的做法 咖喱饭怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱饭的做法步骤

• 1、土豆去皮切块，胡萝卜、洋葱和鸡胸肉也切块备用，炒锅热油，倒入胡萝卜翻炒一会。

• 2、加入土豆和洋葱翻炒均匀。

• 3、继续加入鸡胸肉翻炒至鸡肉变色。

• 4、倒入水刚好漠过食材即可，大火煮开，撇去浮沫，中小火煮8分钟。

• 5、加入咖喱块，搅拌至咖喱块融化后，煮开，转小火慢煮。

• 6、注意搅拌防止糊锅，煮至汤汁变浓稠即可熄火。

• 7、准备适量米饭。

• 8、浇上煮好的咖喱即可。