关于丝瓜炒腐竹的餐饮精选

食材明细主料丝瓜（适量）腐竹（适量）辅料生抽（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、切段。3、丝瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜苔切段。6、切片。7、锅...

食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（2个）腐竹（半斤）调料酱油盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法步骤1、腐竹先用热水泡发。2、鸡蛋打散。3、丝瓜切块。4、锅里热油，倒入蛋液炒熟铲起。5、再倒入丝瓜煸炒一...

“笋瓜的清香和腐竹的香味很好的融合，整个菜清爽不油。爽口健康。”食材明细主料笋瓜（适量）腐竹（适量）辅料红椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白醋（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜炒腐...

食材明细主料腐竹（五根）猪肉（一两）辅料老抽（适量）盐（一勺）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发2、肉切丝3、蒜切碎4、油烧至七成热加入花椒5、加入肉丝快速翻炒6、翻炒过程中加入适量...

“健康营养，快手菜。”食材明细主料苦瓜（一根）干黑豆腐竹（三根）辅料葱（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒黑豆腐竹的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切丝，备用。2、腐竹用清水泡发一夜，捞出，挤出多余水...

食材明细主料黄瓜（适量）腐竹（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡好后切成段儿。2、黄瓜洗净后切片。3、锅中放油烧热，放入十三香爆香，再放入腐竹翻炒均匀...

“#清肠食谱#白萝卜、腐竹”食材明细主料白萝卜（300克）腐竹（100克）葱（50克）辅料调和油（适量）花椒（几粒）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝炒腐竹的做法步骤1、热锅凉油，先放入几粒花椒炸焦后捞出，再爆香葱花。2、放...

“1、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生...

食材明细主料青瓜（1根）腐竹（45克）咸肉（55克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜2、腐竹（已泡发）3、咸肉（已清洗）4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、将咸肉放在...

食材明细主料腐竹（150克）辅料猪肉（50克）韭苔（少许）红椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤1、腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜...

食材明细主料丝瓜（2根）腐竹（55克）开洋（30克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）开洋腐竹炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、腐竹（已泡发）。3、开洋（已泡）。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、将丝瓜去皮清洗一...

食材明细主料雪菜（45克）丝瓜（200克）腐竹（15克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜腐竹丝瓜汤的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、丝瓜（已去皮清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的丝...

“今天鱼要跟大家分享的是腐竹炒黄瓜，一道清爽又好吃的快手下饭菜。腐竹在鱼家常备，时不时的泡点出来炒炒，腐竹比较容易吸汁，烧好的腐竹一口咬下去，水嫩多汁。在炒豆制品的时候，鱼还有一个习惯就是出锅前淋上少许香油，这样炒...

“#快手素菜#。”食材明细主料腐竹（150克）青瓜（150克）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒腐竹的做法步骤1、原料准备。腐竹泡软，青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切丝。2、热锅凉油，爆...

食材明细主料海带丝（150克）腐竹（70克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒海带丝的做法步骤1、食材：海带丝（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、接着，下入已清洗好的海...

食材明细主料青瓜（200克）腐竹（55克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段。3、烧锅倒油烧热，下入腐竹...

“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。”食材明细主料黄瓜（一根）黑豆腐竹（三根）辅料干辣椒（两个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤1...

“我儿子想吃西瓜，昨天我老公买了半个，买的西瓜很甜，水分也多，就是皮厚了点，也不要浪费，利用它来炒个清爽可口的炒菜也不错哦。。。”食材明细主料西瓜皮（2块）腐竹（45克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐...

食材明细主料丝瓜（1个）腐竹（100g）辅料盐（适量）胡椒粉（1匙）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹汤的做法步骤1、腐竹泡发十分钟。2、丝瓜。3、丝瓜削皮后，切滚刀块。4、烧开一锅水，将腐竹和丝瓜同时倒入锅中...

“清淡爽口，好吃不胖”食材明细主料海米（一把）腐竹（适量）黄瓜（一根）葱（适量）辅料植物油（适量）生抽（一勺）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米腐竹炒黄瓜的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、海米泡发。3、黄瓜切菱形片...

“适当吃点儿苦瓜有开胃、清肠的效果，单独吃怪苦的，所以我一般都是把它炒着吃，而最经典的一种做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒，营养丰富，巨下饭。”食材明细主料梅花肉（300克）苦瓜（1根）腐竹（200克）青辣椒（1根）辅料油（适量）淀粉（1小勺）...

“腐竹是豆制口，口感筋道有弹性，或炒或煮都好吃。这道肉丝青椒腐竹，做法简单，但是味道足，超级下饭。”食材明细主料猪肉（150克）腐竹（适量）尖椒（2根）辅料植物油（适量）料酒（少许）淀粉（一小勺）盐（适量）酱油（适量）大蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

食材明细主料腐竹（40克）丝瓜（1根）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、丝瓜。3、豆瓣酱。4、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。5、将丝瓜...

“一开始想做单纯炒葫芦瓜（瓠瓜），但是发现家里刚好剩下几根腐竹，所以灵感来下，就做了这道个性的菜：腐竹炒葫芦瓜，你没说！味道很赞！葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴，因为毕竟脆口和香甜，希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。...

“节瓜可以煲汤、蒸和焖煮，节瓜比较清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮，是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜，主料不但有节瓜，还有粉丝和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。”食材明细主料粉...