关于妈妈菜的家常做法的餐饮精选

“小时候特别愿意吃这道菜，妈妈炒的味道最好，自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（3各）细粉条（200克）韭菜（100克）辅料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工...

“我结婚的时候在异地，家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后，我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜，其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来，还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈，请放心，我很好啊”食材明细主料包菜（500...

“非常地道的家乡特色菜”食材明细主料九头介（适量）辅料萝卜（适量）新鲜笋（适量）黄毛芋（适量）豆腐（适量）蜡肉（适量）配料卤水（适量）微辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）菜卤的做法步骤1、九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常粉丝烧白菜是一道非常好吃的家常菜，这道菜的食材很简单，就是粉丝和白菜。粉丝汤很好喝的，白菜也是营养丰富的。虽然这里面食材简单了，做法也很简单，但...

“亲们，不好意思，我做过很多次这道菜了，但是没有拍过照片，图片是我从网上找来的，下次补个正版的。这是得妈妈真传的一道菜，已经成了我家请客吃饭的必点菜，客人们反应好评率100%。我老公喜欢我给他换着花样烧菜的，但是这道凉拌...

食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜汁（适量）红心萝卜汁（适量）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）妈妈花糕的做法步骤1、蔬菜汁胡萝卜红心萝卜2、和面3、做底4、第一层石榴5、填枣6、加入第二层7、第二层是桃8、第三层佛手9、...

“方法简单，美味营养，厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼（两条）西红柿（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常烙饼是一道家常的美食，为大众所熟知，很多家庭日常就经常烹制。其主要原料是面粉，配以适量的油、盐，做好的煎饼颜色金黄，口味清香淡雅，油和盐的味道很好...

“一直喜欢吃这个口味的鱼，但每次做都油太多，觉得不好，偶尔试了一下这个做法，超极简单，又不费锅不费油，想什么味就什么味，所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的，特别好吃啊。”食材明细主料草鱼（1000g）辅...

“伴着行人匆匆的脚步，春运归家的旅途，“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛，免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜，家家都不会缺少，那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”～食材丰富、荤素搭配、营养均衡、口味咸鲜...

说到冒菜，一定会想到四川！一个地方一个菜色，东北的酸菜猪肉是一特色，云南的过桥米线是一个特色，而四川的冒菜也是如此。最近，妈妈乡冒菜出现找我们大众的眼前，可以不用去当地，就能吃到当地的特色菜。那一定会有人问：妈妈乡冒菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肉：500辅料姜、葱、香菜：适量醋：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤先将买的新鲜羊肉洗净，切块或者切片都行。我喜欢吃块的。锅里加水，开火，羊肉放入羊肉...

炒饭是我们很喜欢吃的一种美食哦，在全国各地，都有炒饭的加盟店，不管在哪个城市炒饭都受到了空前绝后的欢迎，隔壁妈妈家常炒饭就是专门制作炒饭的大品牌，那么隔壁妈妈家常炒饭怎么加盟?一起来了解一下吧。隔壁妈妈家常炒饭...

“人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...

“此菜选用五花肉、红薯粉条，算是经典的搭配。五花肉增香，海带丝提鲜，豆腐丝增加汤的鲜美，红薯粉条慢慢吸收各种食材的香味。调味上加入高汤、盐、味精等简单调味，几种家常原料的搭配，让人回忆起小时候家中的大烩菜，亲切、熟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料辣椒：2蒜：1个姜：1具体步骤1.用盐、味极鲜、将鲫鱼腌制30分钟2.5、鲫鱼用7成热油煎至两面金黄盛出3.准备辣椒；姜；蒜切碎4.锅中放油，5成热时下入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料过冷水的面：一盘辅料茴子白：适量胡萝卜：少许青椒：少许香菇：几朵具体步骤1.中午沥过凉水的面条。2.茴孑白，青椒，胡萝卜和香菇切丝备用。3.将鸡蛋打散，放少...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时很多人都爱吃海鲜，相信爱吃海鲜的人一定爱吃海参，不管怎么做都有种鲜美的味道，非常的好吃。原先我也不会做海参，但是很喜欢吃，后来妈妈教我做了，觉得非常好...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料白菜：四片土豆：一个萝卜：跟土豆差不多量辅料虾皮：少量具体步骤1.白菜洗好切小块2.土豆削皮，切小块3.萝卜削皮切条4.把切好的白菜土豆萝卜跟水一起放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料姜片：适量小葱：适量料酒：适量酱油：适量醋：适量盐：适量油：适量具体步骤1.将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀；2.用厨房纸巾将鱼身上的...

“这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋（两个）大米（80ml）胡萝卜（半个）小黄瓜（一个）肉肠（三分之一根）辅料花生油（适量）盐（适量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘...

“还记得之前分享过一篇关于土豆的文章，那是诉说一道关于土豆泥的故事。在我看来，土豆总是那么清新可爱，那么富有可塑性和创造性，无论是酥脆的薯片还是软糯的土豆泥还是粉滑爽口的土豆块，只有你不会做，没有你想不到的关于土...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：500辅料鸡精：适量酱油：适量花椒面：适量盐：适量葱姜：适量淀粉：适量具体步骤1.准备两块豆腐2.切好葱姜3.锅里放油，油热，放葱姜花椒面煸香4.加入豆腐5.用铲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料豆腐：一块鸡蛋：两个黄瓜：一根木耳：若干辅料酱油：适量料酒：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.把买来的豆腐改刀，切块切片都可以，然后煎成金黄色的硬壳，这样一会炒的时...

“基本上所以妈妈都会做的大排，记得很小的时候我妈都给我做炸猪排，然后我就无肉天天要吃那个，后来我妈为了让我多吃蔬菜就只偶尔给我做一次，那时候觉得这个菜实在是太好吃了太神奇了。都记不起来多久没吃到我妈做的饭了，主...