南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 南瓜芝士焗银鳕鱼怎么做

“家里冰箱好多块银鳕鱼，放了有个把两个月了，要赶紧消灭，也有块芝士，于是就买了南瓜，青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜，这道菜的关键是要有好的材料，就是芝士。好的芝士，做出来的这道菜才会好吃。这里买不到其它的芝士，只好用马苏里拉代替，出来的味道感觉还可以，只是不够香，下次找其它的试试，这里给大家看看。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤

• 1、准备好南瓜，芝士，银鳕鱼等材料。

• 2、将南瓜，青椒，红葱头切块。

• 3、起油锅，将南瓜煎熟。

• 4、煎熟的南瓜盛起待用。

• 5、银鳕鱼切块，用盐稍微腌制一下。

• 6、将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。

• 7、煎熟的鳕鱼盛起待用。

• 8、锅里留底油，将葱头，青椒爆香。

• 9、加入煎熟的南瓜一起炒匀。

• 10、加入适量的清汤，然后加入芝士煮溶。

• 11、待芝士都熔化后，就可以加点盐调味出锅了。

• 12、好吃的菜菜出锅了。