鲜族红油干豆腐丝的做法 鲜族红油干豆腐丝怎么做
“红油干豆腐丝选干豆腐是关键，要选那种厚实一些，筋性好，豆香味浓的干豆腐才好吃，其次是那一碗香香的红油。”食材明细主料干豆腐（一张）辅料辣椒面（10g）麻椒粒（5g）盐（适量）味精（适量）糖（2g）芝麻（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
香菜红油豆腐丝的做法 香菜红油豆腐丝怎么做
“天热，还是凉菜最爽口。香菜红油豆腐丝，简单又快手。”食材明细主料香菜（适量）豆腐丝（适量）辅料青红椒（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜红油豆腐丝的做法步骤...
肉丝干豆腐的做法 肉丝干豆腐怎么做
食材明细主料猪肉（300克）干豆腐（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、...
鸡丝豆腐干的做法 鸡丝豆腐干怎么做
“豆腐干含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有钙，磷，铁，等多种人体所需的矿物质，可增强儿童免疫力。”食材明细主料鸡胸肉（100克）豆腐干（三块）青椒（一个）干辣椒（2个）姜片（少许）蒜末（适量）葱段（适量）辅料盐（2克）玉米油（适量）生抽（2毫升）水淀粉（少许）五...
红油豆腐丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜皮：适量卤豆腐丝：20辅料葱：20蒜：25花椒：10具体步骤1.黄瓜皮刻成树状。2.葱蒜剁碎放入小碗中,锅上火烧清油炸香花椒捞出,用花椒油炝葱蒜,然后把油...
鲜汁拌干豆腐丝的做法 鲜汁拌干豆腐丝怎么做
“吃口水鸡的时候，领导交代了任务：研究研究这汁是怎么做的？经测试，如此做来味道差不多，自然可以什么都拌，刚买了干豆腐，就拿它先练练，效果还是不错滴o(∩_∩)o...”食材明细主料干豆腐（半张）辅料葱（各适量）香醋（2勺）海鲜酱油（5勺）糖（1...
鲜辣豆腐丝的做法 【东北】鲜辣豆腐丝 鲜辣豆腐丝怎么做
“这是一道家常菜，用绿尖椒和干豆腐搭配烹制，鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味，是一款营养丰富的开胃佳肴。”食材明细主料干豆腐（300克）尖辣椒（4个）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）生抽（1茶...
好吃的红油干豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎热的夏天，吃什么都提不起精神来了。我在这里告诉大家一款好吃的红油干豆腐，是一道凉拌菜，夏天吃最合适不过了。我这里选用的是干豆腐切丝，告诉大家一个...
油泼豆腐丝的做法 油泼豆腐丝怎么做
“从姐家带来的干豆腐，特别薄，特别的豆香，每次都带很多冻在冰箱里，随时享用，哈尔滨看不到这么好的干豆腐。今天做一道油泼干豆腐丝，不想太油腻也不想水水的，就吃纯纯的豆香。”食材明细主料干豆腐（3张）辅料油（适量）盐（适量）郫县豆...
金菇豆芽干丝烩油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料金针菇：100油豆腐：200豆芽：200干丝：150辅料姜丝：30葱：一根盐：适量麻油：10具体步骤1.金针菇去根洗净、豆芽摘去根须洗净。干丝用沸水烫熟，放清水浸泡，葱切末、留...
油豆腐干的做法 油豆腐干怎么做
“油豆腐干是江苏省无锡地区的传统小吃，近似于天津的煎豆腐，对豆腐的加工方法相同，都是切片后用油煎，不同在于料汁的调制，煎豆腐一般用芝麻酱、糖、醋、蒜泥调汁。虽然两款豆腐搭配的料汁不同，却都是外脆里嫩，香气袭人，非常美...
凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝～ 凉拌干豆腐丝怎么做
“简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...
呛辣红油干豆腐丝儿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐：350g辅料秘制辣椒油：3勺白糖：半勺味精：适量紫叶生菜：5g具体步骤1.干豆腐两大张2.干豆腐切丝3.调配秘制辣椒油：辣椒面白芝麻花椒粒八角食盐豆油4...
豆腐海鲜丝的做法 豆腐海鲜丝怎么做
食材明细主料白豆腐片（3两）红萝卜（1个）猪肉（2两）鱿鱼丝（2两）辅料生抽（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）红椒粉（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐海鲜丝的做法步骤1、豆腐，红萝卜，肉，大蒜，芹菜2、把所有的用料切成丝，3...
红油鸡丝嫩豆腐的做法 红油鸡丝嫩豆腐怎么做
“一口丝滑，辣入味说起来，夏天的胃口就像娃娃脸说变就变，一会儿想吃清淡，一会儿又高喊无辣不夏，真真是难以捉摸。凉拌豆腐和手撕鸡就冰火两重天般的口感，犹如红白玫瑰一般，让人吃着这个，念着另一个。那，何不来个双味合璧，让豆腐...
红油鸡丝豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟红油鸡丝豆腐，富有弹性的鸡丝和口感细嫩的豆腐搭配在一起简直再好不过了，因为豆腐比较清淡，配上带有些辣味的油汁会更加入味些，豆腐和鸡丝稍稍带点辣味和...
土豆丝干豆腐汤的做法 双丝汤（土豆丝干豆腐汤） 土豆丝干豆腐汤怎么做
“这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。”食材明细主料土豆（一个）干豆腐皮（2张）辅料鸡蛋（一个）香菜（适量）配料葱（适量）姜（...
干煸干豆腐丝的做法 干煸干豆腐丝怎么做
“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海...
油淋干豆腐的做法 东北名菜油淋干豆腐 油淋干豆腐怎么做
“鲜香滑嫩，回味无穷。”食材明细主料干豆腐（500克）辅料鸡汁（适量（或火腿））姜丝（适量）葱丝（适量）蒜瓣（2瓣）花椒粉（一勺）辣椒段（适量）配料料酒（25克）白糖（25克）精盐（适量）味精（适量）开水（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋干豆腐...
夹丝豆腐干的做法 如何做出好吃的夹丝豆腐干 夹丝豆腐干怎么做
“今天这道美食，是菜品，也是小吃，而且还是四川乐山地区最受欢迎的街头小吃之一。舌尖3也特意播了哦，如果你也喜欢，可以去买来尝尝。或者像我这般，自己做一做，自己做的美食，非常健康，家人可以放心吃。我今天做了一大盘，家人都说...
红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做
“据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~”食材明细主料干豆腐（适量）辅料蒜（2－3瓣）芝麻（适量）调料盐（适量）糖（适量）东古酱油（适量）香油（适量）醋（几滴）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油干豆腐的做法步骤1、所需食材：干豆腐...
红油豆腐丝的做法 红油豆腐丝怎么做
“最近食欲一般，只想吃口辣的，成全自己^_^”食材明细主料洋葱（1块）豆腐皮（200g）胡萝卜（1块）青椒（半个）辅料白芝麻（1匙）老干妈（1匙）酱油（1勺）味精（1匙）花椒（1把）辣椒面（1勺）醋（1勺）蒜（2颗）麻油（少许）香油（少许）盐（1匙）葱（1块）糖（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
红油豆腐的做法 红油豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（450克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）六月香辣椒酱（1勺）白糖（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油豆腐的做法步骤1、老豆腐切成三角块。2、起锅烧油。3、下入辣椒酱炒出红油。4、倒入豆腐块。5、翻炒均匀...
酱干豆腐丝的做法 酱干豆腐丝怎么做
“这道酱干豆腐丝口感干香适口，回味咸香微辣中带着一点微甜。下酒，佐粥都不错哦。”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料八角（适量）干辣椒（适量）甜面酱（适量）姜片（适量）食用油（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）酱（工艺）半小...
麻油拌干豆腐丝的做法 麻油拌干豆腐丝怎么做
“想减脂的小伙伴，要关注我的菜谱哦！”食材明细主料干豆腐（四张）辅料葱（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）花椒粒（适量）味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）咸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻油拌干豆腐丝...