关于带豆烧大排的做法的餐饮精选

“家常菜~~~~~~带豆烧大排”食材明细主料大排（385克）带豆（265克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、带豆（已摘洗）、桂皮、...

“家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了，好吃又下饭。每次买鱼都说带一块豆腐，可炖汤也可以红烧，怎么吃都喜欢。豆干100克、带鱼150克配料：红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记红烧酱油2汤匙、精盐少许。”食...

食材明细主料小油豆腐（145克）大排（440克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小油豆腐烧大排的做法步骤1、食材：小油豆腐、大排（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大...

“牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功...

食材明细主料排骨（500克）海带（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧排骨海带的做法步骤1...

食材明细主料大排（2块）茶树菇（25克）毛豆（210克）调料零卡糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇毛豆烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗）、茶树菇（已泡发清洗、去根）、毛豆。2、零卡糖。3、将毛...

食材明细主料大头虾（205克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、带鱼（已剪去鱼头去内脏洗净）、姜片、香葱。2...

食材明细主料带鱼段（适量）毛豆米（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）八角（适量）红辣椒（适量）香醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧毛豆的做法步骤1、带鱼段儿吸干表面水...

“海带烧黄豆是一道色香味俱全的传统名肴，黄豆、红椒丁，酱油、葱末、姜末、蒜末等烹制而成。海带含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。黄豆富含植物蛋白，维生素B，磷等多种营养素。营养丰富，...

“经典下饭菜----海带烧排骨，百吃不厌”食材明细主料精排（适量）辅料海带（适量）配料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带烧排骨的做法步骤1、精软排洗净焯水2、炒锅放入油，爆香葱姜3...

“海带要厚的才好吃！切海带的时候一定要尝尝味道！这道菜很鲜不用放鸡精！”食材明细主料海带（4片）土豆（5个）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海带烧土豆的做法步骤1、土豆片切厚一点2、海带要买厚一...

“红烧大排时顺便加了油豆腐一起烧煮，大排滑嫩鲜香，肉汁渗透到油豆腐中很是美味，不过热的时候吃油豆腐可要小心烫嘴哦”食材明细主料大排肉（适量）油豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适...

食材明细主料兰花豆腐干（145克）大排（405克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）兰花豆腐干烧大排的做法步骤1、食材：兰花豆腐干、大排（已清洗切开）、桂皮、大料2、将兰花豆...

“网上买的大排，本来打算直接烧了吃，可我老爸非让我用土豆烧，所以……而且，大排煎好后被我切成小块，水放的多，可以用来下顿煮面吃！”食材明细主料猪大排（380g）土豆（2个）辅料酱油（一汤匙）老抽（一汤匙）冰糖（7块）花椒（少许）葱（3根）蒜（12颗）干红...

“排骨粉丝吸收了海带的鲜，海带吸收了排骨的香，结果当然是又香又鲜，再加上软软的香菇，真是害苦了米饭了，老公和女儿都吃不够啊！”食材明细主料排骨（500克）泡发海带结（200克）粉丝（适量）香菇（5个）辅料冰糖（50克）红烧酱油（适量）盐（2克）大料（2...

“带鱼无论做哪种类型的带鱼菜肴都很美味，很多时候我们都需要先将带鱼定型，那有什么窍门吗？只要注意三个环节，一定可以保证你煎出的带鱼块块成型！首先保证带鱼表面无水分，带鱼下锅前一定要风干表面水分，或者用厨房纸巾吸干带...

“土豆烧海带这道菜，是海带的一种新吃法。用六月鲜酱油烧制的很鲜。这道菜吃米饭不错，也很有营养。”食材明细主料海带根（400克）土豆（120克）胡萝卜（80克）肉末（50克）辅料大葱（8克）姜（5克）蒜（5克）六月鲜酱油（2汤匙）盐（1克）糖（3克）料酒（1汤匙）咸...

食材明细主料带鱼（230克）老豆腐（180克）辅料葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带鱼烧豆腐的做法步骤1、材料：带鱼（已洗净切成段）、老豆腐、葱段2、将老豆腐放在案板上切开...

食材明细主料梅豆（110克）大排（3块）辅料姜片（适量）大料（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）冰糖（两小块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧大排的做法步骤1、材料：梅豆、大排（已洗净）、姜片、大料2、将梅豆摘洗干净。3...

食材明细主料带鱼（600）辅料大蒜（适量）姜片（适量）配料郫县豆瓣（适量）生抽（适量）糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣烧带鱼的做法步骤1、准备材料2、把带鱼切断用纸搽干，锅中倒油把带鱼煎一下（这是为了烧的时候...

“我们北部湾的带鱼虽然带有腥腥的味道，但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少，总是让我们对它一直很偏爱。瘦瘦的，扁扁的带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养也特别丰富，它富含不饱和脂肪酸，且具有和中开胃、暖胃虚，还有润...

“早上去市场买后腿肉准备做肉酱，看见新鲜的里脊，寻思着自己小时候就特别喜欢这个，尤其酱汁拌饭特香，于是交代卖家帮我处理好了4片肉块带回来。烧大排对肉的加工很关键，一般在腌制之前用肉锤或者用刀背将肉组织敲松，筋弄断，...

食材明细主料大排（适量）香菇（适量）黄豆（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇黄豆烧大排的做法步骤1、大排洗净血水，用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，生抽腌制十分钟。2...

食材明细主料排骨（1斤）海带（半斤）辅料八角（少许）桂皮（少许）小米椒（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨烧海带结的做法步骤1、海带用水泡发好，做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。2、如无海带鲜，水发厚海带也可以。3、海带结...

“如果有渤海湾的厚带鱼+东北油豆角，味道更棒”食材明细主料带鱼（500g）四季豆（200g）五花肉（50g）辅料料酒（1匙）蚝油（1匙）八角（2颗）鸡精（1匙）蒜（5瓣）干辣椒（2颗）海鲜酱油（2匙）白糖（1匙）米醋（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带鱼烧豆角的做...