素炒什锦菜的做法 素炒什锦菜怎么做
“过年都会准备一些菜来招待客人，材料齐全来做这道菜非常适合。口味咸鲜味，吃惯了大鱼大肉来点素的解腻。”食材明细主料菠菜（2棵）金针菇（50克）黄花菜（30克）干木耳（10克）干香菇（2朵）藕（70克）辅料花生米（适量）白果（适量）心里美萝卜（少许）青...
素鸡什锦菜的做法 素鸡什锦菜怎么做
“下午去超市正赶上素鸡打特价，于是我就买了一块素鸡，配上家里现有的青菜，就做了这盘素鸡什锦菜，吃起来很清爽，酸甜适中，儿子说我的胡萝卜块有点切大了，我细看的确有点大，不过我说这样吃起来有嚼头，呵呵！有点强词夺理的意思，不虚...
免炒素什锦的做法 免炒素什锦怎么做
“素什锦是一款食材丰富，营养全面，清淡爽口的养生保健菜品。下酒配饭都很不错。我这款素什锦的制作方法是将时蔬煮熟后加简单的调料拌至而成，因为免去了入油锅炒的过程，也更加健康。”食材明细主料花生米（80g）黄瓜（80g）香菇（50...
素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做
“喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...
素炒什锦的做法 素炒什锦怎么做
“中午餐加一道素炒什锦，蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”食材明细主料青笋（适量）红彩椒（半个）黄彩椒（半个）豆干（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
什锦素烧茄子的做法 京味儿家常“什锦素烧茄子” 什锦素烧茄子怎么做
“春季，以多食素食和新鲜蔬菜为好，今天做一款京味儿的家常素烧茄子。这道家常菜里面用的是，茄子、西红柿和青椒等，因此叫做“什锦素烧茄子”，看起来颜色美观，营养搭配也较好，并且少油味美，在炒制时，多以干煸的形式来制作，吃起来...
清炒素什锦的做法 清炒素什锦怎么做
“什锦菜最营养，这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案，如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜，里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”，做法如下；”食材明细主料水发腐竹（15...
素什锦的做法 夏日低脂减肥菜 素什锦 素什锦怎么做
“我们自己经常做一大盆放到冰箱冷藏吃时候取一盘菜还可以放银耳和其他蔬菜我还放了菜花忘了拍照”食材明细主料芹菜（1根）花生米（100g）胡萝卜（1根）藕（1根）黑木耳（几朵）荷兰豆（一把）花菜（适量）辅料盐（适量）葱油（适量）香油（适量）花椒（适量）美...
素炒家常菜的做法 素炒家常菜怎么做
“推荐一道健康素菜，补钙还增强记忆力，开学季多给孩子吃这菜，长个不长肉，想胖都难，食材易得，做法简单，它是由西兰花，胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的，加了一些蒜片进去增香提味，黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下，能保持翠绿的色...
素什锦菜包的做法 素什锦菜包怎么做
食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）泡打粉（6克）糖（20克）辅料青菜（适量）香干（适量）芝麻（适量）葱姜米（适量）木耳（适量）香菇（适量）金针菜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素什锦菜包的做法步骤1、金针菜、木耳...
什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜...
素什锦炒饭的做法 素什锦炒饭怎么做
“夏天的剩米饭稍不留神就馊了，所以马上变身素炒米饭是不二的选择。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青笋（适量）鸡蛋（适量）蒜末（适量）食用油（适量）食盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素...
滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做
“此菜用9中蔬菜和菌类滑炒在一起意欲春天即将到来，同时此菜为素菜，颜色繁多，吃起来清新爽口意欲着大家万事如意。”食材明细主料胡萝卜（50克）黄瓜（50克）豆干（50克）春笋（50克）木耳（30克）香菇（50克）草菇（50克）滑子菇（50克）红菜椒（50克）辅料...
腊味什锦合炒的做法 家常菜“腊味什锦合炒” 腊味什锦合炒怎么做
“什锦菜最营养，如搭配好了可保持每日饮食摄取的营养成份较均衡，比较符合老人和儿童的营养配餐要求。搭配较理想为蛋白质和脂肪不超过25%，维生素和膳食纤维40%，碳水化合物等占35%，这只是作为一种参考。今天做一道家常什锦...
家常菜什锦素炒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：50香菇：50西芹：100黑木耳：50辅料盐：2勺糖：2勺胡椒粉：适量清水：1大勺鸡精：2勺食用油：适量淀粉：3勺蒜末：4粒具体步骤1.西芹洗净切小块，香菇洗净改刀，木耳提前...
家常凉拌素什锦的做法 家常凉拌素什锦怎么做
“个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）花生...
素拌什锦菜的做法 素拌什锦菜怎么做
“既有蛋又有菜6种食材组成的红、黄、白、绿和黑素拌菜，保证你一看就会爱上它。”食材明细主料菠菜（1小把）鸡蛋（2个）花生（1小盘）杏鲍菇（半个）木耳（适量）胡萝卜（半个）辅料小葱（2颗）大蒜（5粒）小米辣（3个）调料生抽（1勺）凉拌醋（2勺）熟芝麻（1勺）花椒...
家常什锦小炒的做法 家常什锦小炒怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。2、待鸡...
素炒什锦的做法 满载而归之素炒什锦 素炒什锦怎么做
食材明细主料杏鲍菇（100克）土豆（100克）玉米粒（80克）生抽（3克）辣椒（5克）辅料胡萝卜（80克）葱（10克）黄瓜（100克）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒什锦的做法步骤1、先来做小船：取黄瓜顶端一小段，尖头处一分为二，中间切断。2、用...
什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋，在吃饼的同时再...
家常什锦炒素包菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料包菜：200辅料盐：适量香菇：5朵虾米：适量香油：适量油：适量蒜头：2瓣胡萝卜：100黑木耳：1片生抽：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.包心菜洗净切成小方块。2.蒜头切碎...
家常菜素炒什锦怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜丝：15干腐竹：25干木耳：5山药：120干香菇：10西芹：1根辅料清水：30盐：1小勺半蒜蓉：5胡椒粉：少许味精：少许白糖：1小勺水淀粉：1汤勺具体步骤1.材料:干货要事先...
辣炒素什锦的做法 辣炒素什锦怎么做
食材明细主料油面筋（一袋）香菇（10朵）水发黑木耳（一小碗）辅料白菜（7-8瓣）胡萝卜（一根）配料朝天椒辣椒酱（2茶勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒素什锦的做法步骤1、白菜切成段。2、胡萝卜切成片。3、香菇切成...
家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...
家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...