美味的煎鸡翼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人都非常喜欢吃鸡肉，确实鸡肉鲜嫩可口，并且身上很多部位都是美食，比如鸡胸肉，鸡腿，鸡翅，鸡爪等等。鸡肉也有各种做法，烧鸡，烤鸡，炸鸡等等。今天就教你一道可以在家方便做的煎鸡翼！好吃易学，营养价值好，而且更加的健康！还不快学起来！

主料

鸡翅 ：500

辅料

盐 ：适量
姜 ：少许
蚝油 ：少许
料酒 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净，姜切片，加入油、盐、料酒、蚝油，腌30分钟

2.米洗净，放入清水浸泡半小时。

3.香菇，胡萝卜切丁备用。

4.香菇，胡萝卜放入水里焯一下。

5.香菇，胡萝卜，玉米备用。

6.青菜洗净，切好备用。

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

8.米里放入一大勺油。

9.搅拌均匀，静止十分钟。

10.锅中放入3大碗水。

11.大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。

12.放入香菇，胡萝卜，玉米。

13.放入青菜，开中小火继续煮。

14.煮到粥浓稠时放入虾仁。

5.盛出

烹饪技巧

1、煎的时候注意火候，猛火容易煎焦。