美味的热拌豆腐泡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆腐泡 :6片
胡萝卜 :适量
葱丝 :适量
香菜 :适量
热拌豆腐泡这是一道非常美味的家常菜,他的做法特别的简单,食材也特别的简单,在很多地方都可以买到的,是非常常见的食材,而且他不到十分钟就可以吃过,在忙碌的日子里也可以轻轻松松享受到的美食,而且它的味道还特别的美味,特别的好吃,是一道非常美味的美食。
主料
木耳 :适量豆腐泡 :6片
辅料
辣椒 :2个胡萝卜 :适量
葱丝 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.豆腐泡是提前做好的,用大棒骨头熬制
2.木耳提前用热水泡
3.锅中加入热水,加入凉的豆腐泡,煮开
4.胡萝卜切丝
5.豆腐泡凉一下,切段
6.木耳切成丝
7.切好配料,放在盆中,
8.热锅加油,放入红辣椒,花椒,八角,爆锅
9.用漏勺把配料滤出,热油直接浇入菜中
10.加入味极鲜,醋,香油(这里就不需要加盐了,豆腐泡本身就有盐)
11.上菜