关于蚕豆烧豆腐的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蚕豆烧豆腐是一道制作简单的家常菜肴，主要用到的食材是蚕豆以及豆腐，豆腐中含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有...

食材明细主料蚕豆（1000g）辅料葱（一把）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱烧蚕豆的做法步骤1、剥好蚕豆2、爆香葱放蚕豆3、焖4、加盐出锅...

“蚕豆，又称胡豆，佛豆，川豆，罗汉豆，一年生或二年生草本。为粮食和饲料，绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富！”食材明细主料五花肉（适量）蚕...

“蚕豆这些天吃了好几次，自己地里的，再不抓紧吃就要变老了。自制的黄豆酱加上嫩嫩煮得粉粉的蚕豆，下饭真的很香。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料菜籽油（适量（或猪油））盐（适量）黄豆酱（适量（或豆瓣酱））小葱花（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料蚕豆肉（120克）麻辣香肠（95克）糯米饭（1碗）馄饨皮（适量）辅料生抽（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣香肠蚕豆烧卖的做法步骤1、食材：蚕豆肉、麻辣香肠、糯米饭、馄饨皮2、将麻辣香肠放在案板上切碎。3、接着，...

食材明细主料蚕豆（545克）排骨（375克）辅料桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚕豆烧排骨的做法步骤1、食材：蚕豆。2、排骨（已清洗焯水）。3、桂皮、冰糖。4、将蚕豆剥壳，挖去黑痣。5、淘...

“鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。...

食材明细主料蚕豆（540克）小素鸡（一段）辅料生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡烧蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、小素鸡3、将蚕豆剥壳。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、捞出，待用。7...

“家常小炒，咸香味美，蚕豆粉糯，非常美味下饭！”食材明细主料蚕豆（适量）瘦肉（适量）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱肉丝烧蚕豆的做法步骤1、备好食材：如图，瘦肉洗净切成丝，加入适量盐，...

“很喜欢的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那时候，这菜的出镜率可真高，尤其在农村人家，自家长的蒜薹和蚕豆，到菜地里摘上一点，就能烧上一盘，大人、小孩都爱吃哟！”食材明细主料蒜苔（250克）蚕豆米（300克）辅料油（一大勺）盐（一大勺）糖（两...

“荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡...

食材明细主料豆腐（1块）尖椒（1根）胡萝卜（1小段）辅料葱（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）盐（少许）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味烧豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形。3、锅里注油烧热，下豆腐块煎。4...

“土豆软糯，肥肠香辣。”食材明细主料肥肠（300g）土豆（3个）辅料青椒（100g）小米辣（5个）调料盐（适量）菜籽油（3个）蒜（3个）姜（2片）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）天蚕土豆烧肥肠的做法步骤1、土豆去掉皮洗净。2、切成天蚕样子。3、用清水...

“爸爸你健康就是儿女们的骄傲，就是儿女们的幸福，您已经上了年纪，还是少喝点酒吧，虽然酒是好东西，可也不能过量。虽然妈妈走了，但您还有儿女，还有你疼爱的孙子，只要你能快乐，就是儿女们的幸福和福气，父亲节到了，女儿想说：“爸爸，你...

“夏天蚕豆角便宜时买的，当时煮了吃，多的剥了蚕豆冻冰箱，想吃时就配着肉吃，今儿就用五花肉和蚕豆红烧吃。”食材明细主料蚕豆（适量）五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料豆腐（300g）辅料蚕豆米（150g）调料大葱（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蚕豆米烧豆腐的做法步骤1、食材，新鲜剥壳蚕豆米和切块的豆腐加盐焯水。2、捞出。3、起锅...

食材明细主料咸肉（适量）蒲瓜（适量）蚕豆（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜烧蚕豆的做法步骤1、咸肉切条。2、蒲瓜去皮切片。3、蚕豆剥壳。4、咸肉放入锅中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分钟。...

食材明细主料昂刺鱼（4条）豆腐（适量）蚕豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤1、昂刺鱼洗净沥干水分。2、锅中放油放入昂刺鱼鱼煎制...

“家常小炒，咸香下饭，蚕豆粉粉的，非常的美味！”食材明细主料蚕豆（适量）酸菜（适量）辅料稻米油适（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜烧蚕豆的做法步骤1、备好食材：如图，酸菜洗净切成小块备用，蚕豆洗...

“做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆豆腐羹的做法步...

食材明细主料蚕豆（480克）豆腐（300克）开洋（30克）辅料水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋蚕豆豆腐羹的做法步骤1、材料：蚕豆、豆腐、开洋、水淀粉2、将开洋用热水泡一下，待用。3、将豆腐撕开包...

“春末夏初，蚕豆新鲜上市，品尝美味正当时。”食材明细主料卤肉（适量）豆腐（适量）蚕豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉蚕豆烧豆腐的做法步骤1、蚕豆剥出蚕豆米。2、在沸水中焯水...

食材明细主料蚕豆肉（1小碗）笋尖（3根）日本豆腐（1支）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆肉（已淘洗）。2、笋尖。3、日本豆腐。4、将笋尖放在案板上撕开。5、并切开，待用。6...

食材明细主料鱼头（半个）豆腐（1块）蚕豆瓣（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法步骤1、材料：鱼头、豆腐、蚕豆瓣。2、锅中放...

食材明细主料蚕豆（1碗）梅干菜（100g）调料食盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥壳洗净，梅干菜泡发。2、热锅热油下入蚕豆加盐爆炒片刻。3、放入梅干菜，加漠过蚕豆的清水大火烧至水干。4...