关于泡椒鸡翅的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡翅（205克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）蒜头（适量）姜片（适量）配料啤酒（1罐）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸡翅的做法步骤1、材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片2、...

食材明细主料鸡翅（4个）辅料酱油（5ml）藤椒（适量）盐（适量）料酒（适量）香油（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅使用藤椒，酱油，盐，料酒，香油腌制2h2、烤箱上下200度烤20min，中间翻面3、可以加柠檬...

食材明细主料鸡翅（二根）辅料小青辣椒（5根）姜片（适量）配料豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒丁鸡翅的做法步骤1、准备好材料。2、把鸡翅切块，用料酒，姜片淹10分钟。3、把辣椒切小丁。4、锅放油，放入鸡翅，爆炒一会。5...

“鸡翅中是孩子们爱吃的食物，它有许多种吃法，最经典的当属可乐鸡翅，好多朋友问过我，说为什么做出来可乐鸡翅不好吃油腻有腥味儿等。一开始我还不太相信，这么好烹饪的食材也能出问题，后来亲眼看到一个朋友做一次，这才发现，他是...

食材明细主料鸡翅（5个）辅料剁椒（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅中剁成2节焯水洗净备用。2、金针菇洗净铺在盘子里。3、碗里放入葱姜蒜剁成末和剁椒。4、加入盐、...

“自己做的泡椒，和鸡肉很搭，既能提味，还可以缓解鸡肉的腥味，加入了莲藕和杭椒一些蔬菜，荤素搭配类似于干锅的一道美味下饭菜。”食材明细主料鸡翅（500g）莲藕（150g）辅料油（30ml）红烧酱油（30ml）杭椒（10克）泡椒（适量）西芹（50克）蒜末（适量）姜片...

““小煎”这一烹调方式，传统上对食材成品的口感还是要求一个“嫩气”，因此倒没有特意的强调“煎”的过程，反而是与常见的川式“小炒”并列的归类提及，将“小煎小炒”一同做为川式大众便餐中的典范，以不过油，不换锅，快速兑汁...

食材明细主料鸡尖（适量）辅料泡椒（适量）小辣椒（适量）生姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒鸡尖的做法步骤1、准备原料。2、把鸡尖倒入锅内，放入生姜和花椒，冷水烧开。3、焯好后，...

“肉软椒香，麻辣滑润。”食材明细主料鸡翅（400克）青椒（2枚）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（1茶匙）味精（1/4茶匙）白糖（1/4茶匙）花椒（1撮）小葱（2根）老姜（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅漂洗去血水，剁段...

食材明细主料鸡翅根（适量）泡椒（适量）小米椒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒翅根的做法步骤1、准备好所有食材，将翅根焯水。2、热锅放入菜籽油，油热放入...

“周末喜欢宅在家，看看书都是最安静的选择了。做一些小零食更是在这份宁静中添加一份美味惬意。看到家里的冰箱里有鸡翅中，于是念头一出就马不停蹄想要去犒劳自己了。”食材明细主料鸡翅中（数个）辅料食盐（适量）泡椒水（适量）蜂...

食材明细主料鸡翅中（12只）辅料青圆椒（1/2个）A料酒（1大匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/4茶匙）辣椒粉（1/4茶匙）B生姜（10g）大蒜（6瓣）京葱（适量）花椒粒（1/2茶匙）干辣椒（6枚）C白砂糖（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1大匙）水（2大匙）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒麻...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）青尖椒（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香鸡翅的做法步骤1、鸡中翅用生抽、盐、鸡精腌入味；2、麻椒洗净控干水份...

“逢年过节比较适合的一道菜，由于做菜是以前的了，前面两张图片是找的，摆盘的是实物图😀”食材明细主料鸡肉（500g）辅料泡椒（100g）盐（10g）蒜（10g）红油（200g）葱（10g）干辣椒（20g）白糖（10g）姜（10g）中辣（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泡椒鸡的做法...

“时处四年一度的奥运会，虽不能像08奥运一样到现场观战，但也减少不了咱看比赛的热情。上周末我和领导就窝在家里看了两天比赛，看比赛怎能少了零嘴呢？做了这道泡椒卤小吃，边吃鸡翅尖，边看比赛，再来一听冰爽的啤酒，这日子真是爽...

“上次做了泡椒凤爪，总觉得味道还差点，原来是买的泡椒不对，应该买野山椒，价格贵了1倍，但做出来就是正宗，做的泡椒凤爪就是好呢，剩下的做了这风翅，也是不错。”食材明细主料翅尖（500g）泡椒（150g）辅料葱（适量）花椒（适量）姜（适量）大茴（2粒）配...

“本菜谱是心姐实做实拍编辑的公开课内容，发上来与亲们分享。另外顺便告诉大家：与“爱生活爱美食Q群”关联的“美食相约部落”已正式启用，欢迎亲们关注并涌跃投稿，传承互帮互学精神！投稿方式多样化，可以是以带步骤图的原创...

“在我们老家四川，一般鸡肠，鸡肝都不会扔掉，这些经过泡椒，泡姜，韭菜，炒出来特别的美味，比鸡肉还要好吃”食材明细主料鸡肠（100克）鸡菌（60克）大葱（2根）泡海椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡心（适量）辅料鸡肝（50克）韭菜头（70克）海椒（适量）泡姜（适量）豆...

“老汉弄的泡椒火鸡翅膀是我的最爱，每次都要吃很多，这次我也学到起来弄一回。”食材明细主料火鸡翅膀（适量）辅料泡姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干海椒（适量）花椒（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鸡翅根（420克）辅料小米辣泡椒（110克）红泡椒（115克）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根...

食材明细主料中翅（5个）辅料米辣泡椒（1袋）红泡椒（5个）蒜头（适量）姜片（适量）啤酒（1听）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒中翅的做法步骤1、食材：中翅（已洗净）。2、米辣剁椒。3、红剁椒。4、蒜头、姜片。5、...

“浓郁的黑椒香味，喜欢吗？”食材明细主料鸡翅（5个）辅料黑胡椒（适量）盐（少许）酱油（少许）糖（少许）葱（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒鸡翅的做法步骤1、把鸡翅洗干净用厨房纸吸去多余的水份。2、鸡翅的两面都撒上盐，黑胡椒...

食材明细主料鸡翅（8个）鸡蛋（1个）调料玉米淀粉（1勺）料酒（2勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）黑胡椒粉（1勺）椒盐粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）椒盐鸡翅的做法步骤1、鸡翅划刀浸泡半小时后洗净沥干，加两勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料小米椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）姜（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅放入凉水中煮熟。2、用鸡翅快速放入冰水中。起锅烧油，放姜炒香。...

“味型够辣”食材明细主料鸡胗（250g）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡珍子改花刀，泡辣子2、鸡珍过油，捞出，少油下泡椒放人青红椒下鸡珍子放味精鸡精料酒出锅3...