小素鸡烧蚕豆的做法 小素鸡烧蚕豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小素鸡烧蚕豆的做法步骤

• 1、材料：蚕豆

• 2、小素鸡

• 3、将蚕豆剥壳。

• 4、挖去上面的黑痣。

• 5、清洗一下。

• 6、捞出，待用。

• 7、将小素鸡放在案板上切成小块。

• 8、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆和切成小块的小素鸡翻炒一下。

• 9、接着，加适量的水煮开。

• 10、然后，加适量的生抽。

• 11、加一勺白糖。

• 12、加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、调味煮开。

• 15、最后，煮至蚕豆断生熟软，即成。

• 16、盛出，装盘。